Сравнительный анализ гематологических и биохимических показателей крови у детей с различной обеспеченностью витаминами
- Авторы: Ямбулатов А.М.1
-
Учреждения:
- Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения
- Выпуск: Том 35, № 4 (2018)
- Страницы: 63-71
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.rcsi.science/PMJ/article/view/10331
- DOI: https://doi.org/10.17816/pmj35463-71
- ID: 10331
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Цель. Изучить особенности биохимических показателей и гемограммы у детей с разной обеспеченностью витаминами.
Материалы и методы. Проведено лабораторное определение содержания витаминов А, С, D, Е, В6 и В12 в крови 188 детей в возрасте 5–6 лет, посещающих дошкольные образовательные организации не менее 3 лет, где осуществлялась стандартная С-витаминизация рациона питания.
Результаты. Исследование сезонной обеспеченности витаминами А, С, D, Е, В6 и В12 показало, что у 75–85 % детей регистрируется круглогодичный дефицит витаминов, имеющий характер полигиповитаминоза у 40 % из них. Проведен сравнительный анализ гематологических и биохимических показателей крови у детей с различной обеспеченностью витаминами.
Выводы. У детей с недостаточной обеспеченностью витаминами отмечается более напряженное состояние эритроцитарного ростка кроветворения и снижение пролиферативной активности лимфомоноцитарного ростка на фоне более высокой активности клеточных реакций аллергического типа; отмечается более низкий уровень активности белкового, углеводного, минерального и энергетического обменов у детей с недостаточной обеспеченностью витаминами.
Ключевые слова
Полный текст
Открыть статью на сайте журналаОб авторах
Александр Михайлович Ямбулатов
Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения
Автор, ответственный за переписку.
Email: random799@mail.ru
аспирант
Россия, 614045, г. Пермь, ул. Монастырская, 82Список литературы
- Батурин А.К., Каганов Б.С., Шарафетдинов Х.Х. Питание подростков: современные взгляды и практические рекомендации. М. 2006; 54.
- Завьялова А.Н., Булатова Е.М., Вржесинская О.А., Исаева В.А., Коденцова В.М., Переверзева О.Г., Спиричев В.Б., Ладодо О.Б., Спиричева Т.В. Обеспеченность витаминами и возможности диетической коррекции полигиповитаминоза у школьников Санкт-Петербурга. Гастроэнтерология Санкт-Петербурга 2011; 4: 35-39.
- Захарова И.Н., Сугян Н.Г., Дмитриева Ю.А. Дефицит микронутриентов у детей дошкольного возраста. Вопросы современной педиатрии 2014; 4: 63-69.
- Клещина Ю.В., Елисеев Ю.Ю., Павлов Н.Н. Особенности формирования нарушений питания у детей. Здоровье населения и среда обитания 2012; 233 (8): 20-22.
- Конь И.Я. Дефицит витаминов у детей: основные причины, формы и пути профилактики у детей раннего и дошкольного возраста. Вопросы современной педиатрии 2002; 1 (2): 62.
- Конь И.Я., Волкова Л.Ю., Дмиртиева С.А. Актуальные проблемы питания школьников. Здоровье населения и среда обитания 2009; 194 (9): 4-9.
- Костантин Ж., Кугач В.В. Витамины и их роль в организме. Вестник фармации 2006; 32 (2): 58-70.
- Кучма В.Р. Мониторинг модернизации организации питания детей в образовательных учреждениях. Здоровье населения и среда обитания 2012; 233 (8): 7-10.
- Левчук Л.В., Стенникова О.В. Вопросы современной педиатрии 2009; 3: 42-47.
- Маймулов В.Г., Якубова И.Ш., Чернякина Т.С. Питание и здоровье детей. СПб: СпбГМА им. И.И. Мечникова 2003; 354.
- Поляшова А.С. Оценка пищевого статуса детей младшего школьного возраста и обоснование мероприятий по его оптимизации: автореф. дис. … канд. мед. наук. Н. Новгород 2005; 24.
- Ребров В.Г., Громова О.А. Витамины, макро- и микроэлементы. М., Гоэтар-медиа 2008; 954.
- СанПиН 2.4.1.3049-13. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций № 26 (зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской Федерации 29 мая 2013 года, регистрационный № 28564), available at: http://files.stroyinf.ru/data2/1/ 4293780/4293780935.htm
- Студеникин В.М. Гиповитаминозы и поливитамины. Вопросы современной педиатрии 2002; 1 (1): 48-51.
- Студеникин В.М., Балканская С.В., Шелковский В.И. Витаминно-минеральная недостаточность у детей: соматические и психоневрологические аспекты проблемы. Лечащий врач 2008; 1: 19-22.
- Суетнова Е.Ю., Сетко Н.П. Гигиеническая оценка питания детей, посещающих детское дошкольное учреждение. Здоровье населения и среда обитания 2007; 2: 27-29.
- Трофименко В.А. Обеспеченность витаминами и железом детей из группы риска по железодефицитным состояниям и ее коррекция с использованием витаминов и различных форм железа: автореф. дис. … канд. мед. наук. М. 2006; 21.
- Четыркин Е.М. Статистические методы прогнозирования. М.: Статистика 1977; 356.
Дополнительные файлы
