Продовольственная безопасность арктических территорий Северной Америки
- Авторы: Солдатенкова О.И.1
-
Учреждения:
- Институт США и Канады им. Г.А. Арбатова Российской академии наук
- Выпуск: № 12 (2023)
- Страницы: 64-73
- Раздел: Продовольственная безопасность
- URL: https://journals.rcsi.science/2686-6730/article/view/233819
- DOI: https://doi.org/10.31857/S2686673023120064
- EDN: https://elibrary.ru/NYSXLG
- ID: 233819
Цитировать
Аннотация
В последние десятилетия Арктический регион стал важным объектом геополитики, появилось много исследований по различным направлениям деятельности государств в этом регионе. В статье обобщены особенности функционирования продовольственных систем и продовольственной безопасности населения арктических территорий Северной Америки. Сделан вывод о необходимости совершенствовать сбор статистической информации и наблюдать за обеспечением продовольственной безопасности арктических территорий на уровне макрорегиона.
Ключевые слова
Об авторах
Ольга Ивановна Солдатенкова
Институт США и Канады им. Г.А. Арбатова Российской академии наук
Email: oisoldatenkova@hotmail.com
Москва, Российская Федерация
Список литературы
- Ревенко Л.С., Солдатенкова О.И., Ревенко Н.С. 2021. Новая парадигма продовольственных систем. Горизонты экономики. №5(64). С. 99-106
- Bjerregaard, P., Olesen, I. & Larsen, C.V.L. 2021. Association of food insecurity with dietary patterns and expenditure on food, alcohol and tobacco amongst indigenous Inuit in Greenland: results from a population health survey. BMC Public Health 21, 1094. Available at: https://doi.org/10.1186/s12889-021-11123-x
- Johansen, S.T. 2014. Developing Sustainable Small Businesses in the North: The Case of Northern Food Producers and Distributors. In: Sustainable Agriculture and Food Security in the Circumpolar North. MP 2014-16. S.S. Seefeldt and D. Helfferich eds. Proceedings of the 8th Circumpolar Agricultural Conference & Inaugural University of the Arctic Food Summit, held 29 Sept. - 3 Oct. 2013 in Girdwood, Alaska. Fairbanks, Alaska: Agricultural & Forestry Experiment Station, 69-74.
- Revenko, L.S., Soldatenkova, O.I. 2022. Food Systems in the Arctic. In: Pak, E.V., Krivtsov, A.I., Zagrebelnaya, N.S. (eds) The Handbook of the Arctic. Palgrave Macmillan, Singapore. Available at: https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007/978-981-16-9250-5_19-1
- Stevenson, K. et al. 2014. Sustainable Agriculture for Alaska and the Circumpolar North: Part I. Development and Status of Northern Agriculture and Food Security. ARCTIC, vol.67, No.3, pp.271- 295 Available at: http://dx.doi.org/10.14430/arctic4402