ASSESSMENT OF ACTUAL NUTRITION IN FOOD PRODUCTION WORKERS
- Authors: GORBACHEV DO1, SAZONOVA OV1, BORODINA LM1, GAVRYUSHIN MY.1
-
Affiliations:
- Samara State Medical University
- Issue: Vol 17, No 1-2 (2017)
- Pages: 185-188
- Section: Articles
- URL: https://journals.rcsi.science/2410-3764/article/view/24205
- DOI: https://doi.org/10.17816/2072-2354.2017.0.1-2.185-188
- ID: 24205
Cite item
Full Text
Abstract
Full Text
##article.viewOnOriginalSite##About the authors
D O GORBACHEV
Samara State Medical University
Email: Dmitriy-426@rambler.ru
O V SAZONOVA
Samara State Medical University
Email: OV_2004@mail.ru
L M BORODINA
Samara State Medical University
Email: smlm@mail.ru
M Yu GAVRYUSHIN
Samara State Medical University
Email: muiltex555@yandex.ru
References
- Бекетова Н.А., Спиричева Т.В., Переверзева О.Г и др. Изучение обеспеченности водо- и жирорастворимыми витаминами взрослого трудоспособного населения в зависимости от возраста и пола // Вопросы питания. - 2009. - Т. 78. - № 6. - С.53-59.
- Коденцова В.М., Кочеткова А.А., Смирнова Е.А. и др. Состав жирового компонента рациона и обеспеченность организма жирорастворимыми витаминами // Вопросы питания. - 2014. - Т. 83. - № 6. - С.4-17.
- Методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации». - М., 2008. - 41 с.
- Приказ Минздравсоцразвития России от 2 августа 2010 г. № 593н «Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания».
- Тутельян В.А. О нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации // Вопросы питания. - 2009. - Т. 78. - № 1. - С.4-15.
Supplementary files
