Мукозальный иммунитет и микробиота кишечника в оценке эффективности диетотерапии у детей раннего возраста с гастроинтестинальными проявлениями пищевой аллергии

Цель. Оценить эффективность комплексной диетотерапии у детей раннего возраста с гастроинтестинальными проявлениями пищевой аллергии к белку коровьего молока. Материалы и методы. С целью изучения показателей мукозального иммунитета и микробиоты кишечника обследовано 126 пациентов в возрасте от 1 до 12 мес, находившихся на искусственном вскармливании. Результаты. Выявлены изменения микробиоты кишечника за счет увеличения количества условно патогенной микрофлоры (Klebsiella, Proteus, Citrobacter и др.) при нормальных показателях анаэробных бактерий (бифидо и лактобактерий). Установлено, что у детей с гастроинтестинальными проявлениями пищевой аллергии содержание sIgA в копрофильтратах было статистически значимо снижено по сравнению с контрольной группой. Концентрации С реактивного белка (СРБ) превышали данные, полученные у здоровых детей. О наличии пищевой сенсибилизации свидетельствовали повышенные концентрации не только общего IgE в копрофильтратах, но и аллерген-специфических IgE к белку коровьего молока. Использование адаптированных смесей на основе новозеландского козьего молока с комплексом пребиотиков у детей с гастроинтестинальными проявлениями пищевой аллергии приводила к нормализации микрофлоры кишечника, которые выражались в уменьшении колонизации энтеробактерий. Отмечались позитивные изменения мукозального иммунитета: повышалось содержание sIgA, снижались концентрации общего IgE, аллерген-специфических IgE и СРБ в копрофильтратах. Заключение. Проведенное исследование показало перспективность применения адаптированных смесей на основе новозеландского козьего молока с комплексом пребиотиков в качестве диетотерапии у детей раннего возраста с гастроинтестинальными проявлениям и пищевой аллергии.

микробиота кишечника, мукозальный иммунититет, пищевая аллергия, дети