Experience in organizing a clinical nutrition and metabolism laboratory and creating a nutritional support system in the ICU and intensive care departments

Cover Page

Cite item

Full Text

Abstract

In the intensive care unit, along with other methods of intensive care, such as maintaining blood pressure, antibiotic therapy, mechanical ventilation, and vasopressors, clinical nutrition should always be present. Clinical nutrition is an integral part of the treatment process in the intensive care unit. A large number of publications concerning the prevention and treatment of intensive care outcome syndrome exist. One of the most important and low-cost strategies to prevent this condition is nutritional support for critically ill patients at all stages of curation, from the moment of admission to the intensive care unit to the end of the rehabilitation course. With the correct appointment of nutritional support, taking into account the indications and contraindications for various nosological forms, the advantages are obvious in the form of improved treatment outcomes. Proper organization of nutritional support in the hospital is the main key to success in early rehabilitation. From the understanding of nutritional support, its effectiveness will depend on its organization and mutual understanding between all links. Based on the experience of creating a laboratory for clinical nutrition and metabolism, it can be concluded that the creation of such a laboratory and the organization of clinical nutrition in a hospital can improve the results of treatment of even the most severe category of patients.

About the authors

Kirill Yu. Krylov

Pirogov Russian National Research Medical University; Federal Center for Brain and Neurotechnologies; N.N. Burdenko National Medical Research Center for Neurosurgery

Author for correspondence.
Email: kkrylov@nsi.ru
ORCID iD: 0000-0002-1807-7546
SPIN-code: 9435-0854

MD, Cand. Sci. (Med.)

Russian Federation, Moscow; Moscow; Moscow

Marina V. Petrova

Federal Scientific and Clinical Center for Resuscitation and Rehabilitology; Peoples’ Friendship University of Russia

Email: mpetrova@fnkcrr.ru
ORCID iD: 0000-0003-4272-0957
SPIN-code: 9132-4190

MD, Dr. Sci. (Med.), Professor

Russian Federation, Moscow; Moscow

Alexander E. Shestopalov

Federal Scientific and Clinical Center for Resuscitation and Rehabilitology; Russian Medical Academy of Continuous Professional Education

Email: ashest@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-5278-7058
SPIN-code: 7531-6925

MD, Dr. Sci. (Med.), Professor

Russian Federation, Moscow; Moscow

Alexandra V. Yakovleva

Federal Scientific and Clinical Center for Resuscitation and Rehabilitology

Email: avyakovleva@fnkcrr.ru
ORCID iD: 0000-0001-9903-7257
SPIN-code: 3133-3281

MD

Russian Federation, Moscow

Alexey A. Yakovlev

Federal Scientific and Clinical Center for Resuscitation and Rehabilitology

Email: ayakovlev@fnkcrr.ru
ORCID iD: 0000-0002-8482-1249
SPIN-code: 2783-9692

MD, Cand. Sci. (Med.)

Russian Federation, Moscow

References

  1. Pasechnik IN. Nutritional support for critically ill patients (review). General Reanimatology. 2020;16(4):40–59. (In Russ). doi: 10.15360/1813-9779-2020-4-40-59
  2. Order of the Ministry of Health of Russia dated August 5, 2003 No. 330 (as amended on November 24, 2016) “On measures to improve clinical nutrition in medical institutions of the Russian Federation” (together with the “Regulations on the organization of the activities of a dietitian”, “Regulations on the organization of the activities of a dietary nurse”, “Regulations on the Council for Medical Nutrition of Medical Institutions”, “Instructions for the Organization of Medical Nutrition in Medical Institutions”) (Registered in the Ministry of Justice of Russia on September 12, 2003 No. 5073). Available from: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_44323/. (In Russ).
  3. Luft VM, Bagnenko SF, editors. Guide to clinical nutrition. Saint Petersburg: I.I. Dzhanelidze Saint Petersburg Research Institute of Emergency Medicine; 2016. (In Russ).
  4. Sobotka L, editor. Basics in clinical nutrition. 4th ed. Prague: Galen; 2011. 47 p.
  5. Krylov KYu, Grechko AV, Petrova MV, et al. Nutritional-metabolic therapy in patients in chronic critical condition after cerebral accident: a guide for physicians. Moscow: Green Print; 2018. 40 p. (In Russ).

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2022 Krylov K.Y., Petrova M.V., Shestopalov A.E., Yakovleva A.V., Yakovlev A.A.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».