Влияние различных фракций ультрадисперсной гумато-сапропелевой суспензии на рост, развитие и качество продукции базилика (Ocimum basilicum L.) в сравнении с химическими удобрениями

Обложка
  • Авторы: Лоскутов С.И1, Пухальский Я.В1, Митюков А.С2, Воробьев Н.И3, Глушаков Р.И4,5
  • Учреждения:
    1. Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок - филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской академии наук
    2. Институт озероведения - обособленное структурное подразделение Санкт- Петербургского федерального исследовательского центра Российской академии наук
    3. Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии
    4. Военно-медицинская академия имени С. М. Кирова МО РФ
    5. Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет
  • Выпуск: № 5 (2023)
  • Страницы: 43-48
  • Раздел: Статьи
  • URL: https://journals.rcsi.science/2500-2627/article/view/233872
  • DOI: https://doi.org/10.31857/S2500262723050083
  • EDN: https://elibrary.ru/PKGYQE
  • ID: 233872

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Исследования проводили с целью изучения влияния растворов солей гуминовых (ГК) и фульвокислот (ФК), извлеченных из ультрадисперсной гумато-сапропелевой суспензии на рост, развитие растений и содержание микроэлементов в надземной части сортов базилика, культивируемого на лекарственные цели в условиях полной светокультуры при слабой нутриентной обеспеченности питательной среды. Использовали среднеспелый сорт Грин Лардж и раннеспелые сорта Эмили, Лемона и Мариан. Растения выращивали в закрытом гроубоксе в течение 50 дней. Семена высевали в почвосмесь, состоящую (по 50 %) из вермикулита и торфянисто-глеевой почвы с содержанием органического вещества 30,4 %, Nобщ - 1,4 %, подвижных форм Р2О5- 88,0, К2О - 82,0 мг/кг, рНКСl - 5,57. Схема опыта предусматривала изучение следующих вариантов: контроль, соли ГК и ФК. В контроле использовали 1,0 н. питательный раствор Кнопа, в вариантах с солями их растворы концентрацией 0,01 % путем разового внесения под корень и опрыскивания листьев раз в неделю. По результатам морфометрического и химического анализов лучшие результаты получены на сорте Лемона, обработанные растения которого при слабой нутриентной обеспеченности питательной среды не отличались по высоте и биомассе от контрольных (29,75 и 29,00 мг соответственно). Эффективность фотосинтеза у обработанных растений этого сорта также снизилась несущественно, величина показателя оптического счетчика хлорофилла SPAD была равна в среднем 31,98 отн. ед. против 35,54 ед. в контроле. Это указывает на наличие сортовой специфики в реакции растений на применение такого приема. Наименьшие различия между вариантами с ГК или ФК и контролем у сорта Лемона свидетельствуют о способности обеих фракций гумусовых кислот мобилизовать микроэлементы для набора биомассы растений и изменения ее биохимического состава.

Об авторах

С. И Лоскутов

Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок - филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской академии наук

191014, Санкт-Петербург, Литейный просп., 55

Я. В Пухальский

Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок - филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской академии наук

Email: puhalskyyan@gmail.com
191014, Санкт-Петербург, Литейный просп., 55

А. С Митюков

Институт озероведения - обособленное структурное подразделение Санкт- Петербургского федерального исследовательского центра Российской академии наук

196105, Санкт-Петербург, ул. Севастьянова

Н. И Воробьев

Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии

196608, Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Подбельского, 3

Р. И Глушаков

Военно-медицинская академия имени С. М. Кирова МО РФ;Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет

194044, Санкт-Петербург, ул. Академика Лебедева, 6;194100, Санкт-Петербург, ул. Литовская, 2, лит. В

Список литературы

  1. A Comprehensive review on chemical profile and pharmacological activities of Ocimum basilicum / K. Dhama, K. Sharun, M. B. Gugjoo, et al. // Food Reviews International. 2021. URL: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/87559129.2021.1900230?scroll=top&needAccess=true&role=tab (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.1080/87559129.2021.1900230.
  2. A comprehensive review on Ocimum basilicum / B. Purushothaman, R. Prasanna Srinivasan, P. Suganthi, et al. // Journal of Natural Remedies. 2018. Vol. 18. No. 3. P. 71-85. doi: 10.18311/jnr/2018/21324.
  3. The potential effects of Ocimum basilicum on health: a review of pharmacological and toxicological studies / P. Sestili, T. Ismail, C. Calcabrini, et al. // Expert Opinion on Drug Metabolism & Toxicology. 2018. Vol. 14. No. 7. P. 679-692. doi: 10.1080/17425255.2018.1484450.
  4. Shahrajabian M. H., Sun W., Cheng Q. Chemical components and pharmacological benefits of Basil (Ocimum Basilicum): a review // International Journal of Food Properties. 2020. Vol. 23. No. 1. P. 1961-1970. doi: 10.1080/10942912.2020.1828456.
  5. Thakur A., Rawat A. K. Thakur T. Economic analysis of plant nutrient sources on sweet basil (Ocimum basilicum) // Economic affairs. 2014. Vol. 59. Special Issue. P. 837-841.
  6. Sweet basil can be grown hydroponically at low phosphorus and high sodium chloride concentration: Effect on plant and nutrient solution management / R. P. Germano, S. Melito, S. Cacini, et al. // Scientia Horticulturae. 2022. Vol. 304. No. 15. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304423822004459?via%3Dihub (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.1016/j.scienta.2022.111324.
  7. Physiological effects of humic substances on higher plants / S. Nardi, D. Pizzeghello, A. Muscolo, et al. // Soil Biology and Biochemistry. 2002. Vol. 34. No. 11. P. 1527-1536. doi: 10.1016/s0038-0717(02)00174-8.
  8. El-Ziat R. A., Swaefy H. M., Esmail S. E. A. The response of red rubin basil plant to organic fertilizer and humic acid versus chemical fertilizers // Middle East Journal of Agriculture Research. 2018. Vol. 7. No. 3. P. 740-751.
  9. Стеценко Л. А., Пашковский П. П. Изменение содержания пигментов в базилике при освещении растений светодиодными лампами // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2018. Т. 21. № 12. С. 50-53.
  10. Response of basil growth and morphology to light intensity and spectrum in a vertical farm / D. H. Larsen, E. J. Woltering, C. C. S. Nicole, et al. // Frontiers in Plant Science. 2020. No. 11. doi: 10.3389/fpls.2020.597906.
  11. Effect of light intensity on the growth and antioxidant activity of sweet basil and lettuce / R. Sutulienė, K. Laužikė, T. Pukas, et al. // Plants. 2022. Vol. 11. No. 13. URL: https://www.mdpi.com/2223-7747/11/13/1709 (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.3390/plants11131709.
  12. Growth and metabolism of basil grown in a new-conceptmicrocosm under different lighting conditions / L. d'Aquino, B. Lanza, E. Gambale, et al. // Scientia Horticulturae. 2022. Vol. 299. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304423822001601 (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.1016/j.scienta.2022.111035.
  13. Optimization of basil (Ocimum basilicum L.) production in LED light environments - a review / L. Sipos, L. Balazs, G. Szekely, et al. // Scientia Horticulturae. 2021. № 289. 110486. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304423821005938 (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.1016/j.scienta.2021.110486.
  14. Growth and nutrient utilization in basil plant as affected by applied nutrient quantity in nutrient solution and light spectrum / X. Ren, N. Lu, W. Xu, et al. // Biology. 2022. Vol. 11. No. 7. P. 991. URL: https://www.mdpi.com/2079-7737/11/7/991 (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.3390/biology11070991.
  15. Технологические приемы выращивания рассады зеленных овощных культур в условиях защищенного грунта / И. Д. Еськов, Ю. К. Земскова, Е. В. Лялина и др. // Аграрный научный журнал. 2020. № 10. С. 19-23.
  16. Пансю М., Готеру Ж. Анализ почвы. Справочник. Минералогические, органические и неорганические методы анализа. СПб.: Профессия, 2014. 800 с.
  17. Validated fast procedure for trace element determination in basil powder / M. E. Ghanjaoui, M. L. Cervera, M. E. Rhazi, et al. // Food Chemistry. 2011. Vol. 125. No. 4. P. 1309-1313. doi: 10.1016/j.foodchem.2010.09.091.
  18. R Core Team. R. A Language and Environment for Statistical Computing, R Foundation for Statistical Computing. Vienna, Austria, 2018. URL: https://www.R-project.org (дата обращения: 01.08.2020).
  19. Weinberg S., Harel D., Abramowitz S. Statistics Using R: An Integrative Approach. Cambridge: Cambridge University Press, 2020. 692 p. doi: 10.1017/9781108755351.
  20. Битюцкий Н. П. Микроэлементы высших растений. 2-е изд. СПб.: СПбГУ, 2020. 368 с.
  21. Khater R. M., Abd-Allah W. H.A. Effect of some trace elements on growth, yield, and chemical constituents of Ocimum basilicum plants // European Journal Of Development Research. 2017. Vol. 1. No. 67. P. 1-23. URL: https://ejdr.journals.ekb.eg/article_5842.html (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.21608/ejdr.2017.5842.
  22. Regina A., Glory J. R., Tulin A. B. Micronutrients biofortification (Zn, Fe, Cu, and Mn) improves the growth, yield, and chlorophyll contents of sweet basil (Ocimum basilicum L.) grown on a near neutral soil // Science and Humanities Journal. 2021. Vol. 15. P. 70-86. doi: 10.47773/shj.1998.151.5.
  23. Production of basil (Ocimum basilicum L.) under different soilless cultures / E. S. Khater, A. Bahnasawy, W. Abass, et al. //Scientific Reports. 2021. Vol. 11. No. 1. URL: https://www.nature.com/articles/s41598-021-91986-7 (дата обращения: 05.12.2022). doi: 10.1038/s41598-021-91986-7

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© Российская академия наук, 2023

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».