РАЗВИТИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ЭФИОПИИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

Полный текст

Эфиопия – одна из крупнейших сельскохозяйственных стран в Восточной Африке с населением 104,1 млн человек. Сельское хозяйство является основой экономики Эфиопии и обеспечивает около 40% валового внутреннего продукта (ВВП), являясь основным источником дохода для более 80% населения [1, 4]. Основу структуры сельского хозяйства составляют мелкие фермерские хозяйства (до 95% производства) с низким уровнем механизации.

Доля земель сельскохозяйственного назначения составляет 34,2%. По данным ФАО, из 74 млн га пахотных земель обрабатывается лишь 16-18 млн га.

Основными агроэкологическими зонами Эфиопии являются высокогорные районы (свыше 1500 м), где выращиваются тефф, пшеница и ячмень, среднегорье (800-1500 м) – выращиваются кофе, кукуруза, сорго, и низменности (ниже 800 м) с развитым скотоводством и выращиванием хлопка и кунжута.

Таблица 1. Валовый внутренний продукт Эфиопии, млрд долл. США [1]

ВВП Эфиопии, по данным Всемирного Банка, в 2023 году составил 163 698 млн долларов, что на 29,13% больше, чем в 2022 году, когда он был равен 126 773 млн долларов (табл. 1). ВВП в Эфиопии растет уже 13 лет подряд. С 1960 года этот показатель увеличился в 101,64 раза. Самая высокая величина ВВП была зафиксирована в Эфиопии в 2023 году – 163 698 млн долларов. Минимальный показатель наблюдался в 1960 году, когда ВВП был равен 1 611 млн долларов.

Доля сельского хозяйства в ВВП Эфиопии за период с 2018 по 2023 год остается стабильно высокой, максимальное значение достигнуто в 2022 году – 37,64% (табл. 2).

Таблица 2. Доля сельского хозяйства в ВВП Эфиопии,% [1]

Таблица 3. Производство зерновых культур в Эфиопии, млн тонн [2]

Основным направлением развития сельскохозяйственного сектора Эфиопии является постепенное увеличение производства риса, пшеницы, кукурузы и других зерновых культур. Эфиопия является вторым по величине производителем пшеницы в Африке после Египта, производя в среднем 5,5 млн тонн зерновой культуры за сезон [2]. По потреблению пшеница является второй по важности пищевой культурой после кукурузы. В 2022 году произведено 10,2 млн тонн кукурузы, пшеницы было собрано 7 млн тонн, что обеспечивает значительную долю продовольственной безопасности. Эфиопия – родина теффа, который является не только важной продовольственной культурой, но и экспортным товаром. В 2022 году было произведено около 5,96 млн тонн теффа (табл. 3). Всего в 2022 году было произведено 31,61 млн тонн зерновых.

Таблица 4. Производство основных видов сельскохозяйственной   продукции в Эфиопии, млн тонн [1]

Производство растительного масла в Эфиопии из местного сырья остается незначительным и составляет 6-8 тыс. тонн в год. Правительство стимулирует внутреннее производство и переработку растительных масел, однако, 95% потребляемых пищевых масел в стране приходится на импортную продукцию, в основном пальмовое масло.

Производство овощей остается практически стабильным и составляет примерно 1,6 млн тонн в год. Производство фруктов составляет в среднем 1,6 млн тонн в год и с 2019 года имеет незначительную тенденцию к росту (табл. 4).

Эфиопия известна как родина кофе, и производство этого продукта имеет большое значение как для экономики страны, так и для ее культурного наследия. Эфиопия – пятая страна в мире по объемам производства арабики и первая страна в Африке. Кофе – главный экспортный товар страны, на долю которого приходится более 25% доходов от внешней торговли. В выращивании, обработке и торговле кофе занято почти 20% населения страны.

Отличительной чертой производства кофе в Эфиопии является преобладание мелкого фермерства (95% от всего выращиваемого кофе в стране), когда производителям принадлежат совсем небольшие земельные участки под выращивание кофе. В Эфиопии почти нет обжарщиков, каждая семья жарит зерна самостоятельно.

Таблица 5. Производство кофейного зерна в Эфиопии, тыс. тонн [2]

На протяжении нескольких лет Эфиопия производит ежегодно свыше 7 млн мешков кофе по 60 кг каждый. Так в сезоне 2021/2022 гг. было собрано 489 тыс. тонн кофе (или более 8 млн мешков), а в сезоне 2023/2024 – 501 тыс. тонн (табл. 5).

Экспорт кофе составляет около 200 тысяч тонн в год, что обеспечивает около 3% мирового объема торговли кофе. Большая часть кофе, произведенного в Эфиопии, потребляется внутри страны. В 2022 году экспортный доход от кофе составил около 1,3 млрд долларов США.

Отсутствие выхода к морю является одной из главных проблем, с которой сталкивается кофейная индустрия Эфиопии при экспорте своей продукции.

Животноводство играет важную роль в экономике Эфиопии, обеспечивая страну мясом, молоком и кожей, а также используется для сельскохозяйственных работ. Эфиопия имеет одно из крупнейших поголовий скота в Африке. Наиболее популярным видом мяса является мясо КРС, свинина в стране практически не производится.

Эфиопия имеет более 60 млн голов крупного рогатого скота, что ставит страну на 6-е место в Африке по численности КРС.

Также распространены овцеводство и козоводство.  Поголовье овец составляет около 30 млн штук, что ставит Эфиопию на 2-е место в Африке по численности овец.

За период с 2018 по 2022 год производство говядины демонстрировало рост с максимальным значением в 2020 году, когда было произведено 445,8 тыс. тонн.

Таблица 6. Производство основных видов мяса в Эфиопии, тыс. тонн [2]

Период пандемии несколько снизил показатели, но с 2022 года постепенный рост возобновился, что связано с ростом численности поголовья скота и повышением внутреннего потребления. Такая же динамика соответствует производству козлятины и баранины (табл. 6). Общее производство мяса в Эфиопии за период с 2018 по 2023 год колебалось в пределах 0,8-1,0 млн тонн (табл. 4).

Несмотря на значительные объемы производства мяса, страна сталкивается с проблемами в области его переработки и хранения, что ограничивает возможности для внутреннего использования и экспорта.

Сектор молочного животноводства Эфиопии постоянно развивается. За последние годы максимальное значение производства всех видов сырого молока было зафиксировано в 2020 году на уровне 5,1 млн тонн (табл. 4).

Потребление сельскохозяйственной продукции в Эфиопии ориентировано на удовлетворение потребностей местного населения.

Основным продуктом питания для большинства населения является кукуруза, особенно в сельских районах. В 2022 году среднее потребление кукурузы на душу населения составило около 120 кг в год. Пшеница используется для производства хлеба и других продуктов. Потребление пшеницы в 2022 году составляло около 70 кг на человека в год. Мясо потребляется в стране в умеренных количествах, около 15-20 кг на человека в год. Потребление мяса ограничено в силу традиционного рациона, но оно растет по мере улучшения жизненного уровня населения. Примерно 70% мясной продукции перерабатывается и используется для внутреннего потребления, остальная часть идет на экспорт.

 Эфиопия является одним из самых крупных потребителей кофе в мире.

В 2022 году общее потребление кофе в стране составило около 200 тыс. т, в 2021 году – 220 тыс. т, в 2020 году – 320 тыс. т, в 2019 – 215 тыс. тонн [3].

Несмотря на устойчивый рост производства, Эфиопия сталкивается с вызовами в области продовольственной безопасности. Основные проблемы включают недостаток современных сельскохозяйственных технологий, высокие темпы роста населения и частые климатические колебания, такие как засухи и наводнения.

Эфиопия активно развивает экспорт сельскохозяйственных продуктов, таких как кофе, чай, мясо и зерновые.

Таблица 7. Экспорт сельскохозяйственной продукции Эфиопии, тыс. тонн [1, 2]

В основном Эфиопия экспортирует продукцию АПК низкого передела, что не позволяет значительно наращивать экспортные поступления. Основной экспортируемый продукт – кофе, на долю которого в 2022 году вместе с экспортом чая пришлось 55% совокупного экспорта продукции АПК в стоимостном выражении [2]. Стоит отметить, что экспорт кофе растет с каждым годом. Это подтверждает важность культуры для экономики страны, а также связано с ростом мирового спроса и улучшением качества продукции (табл. 7). Главными импортерами эфиопских кофейных зерен являются Германия, Саудовская Аравия, Япония, США, Бельгия, Республика Корея и ОАЭ. Россия также входит в перечень ключевых импортеров кофейного зерна из Эфиопии. Вместе с тем, в стране действует запрет на вывоз кофе авиаперевозками частными лицами.

Экспорт мяса постепенно увеличивается, однако для достижения более высоких показателей необходимо улучшение инфраструктуры переработки мяса и условий хранения.

Объем экспорта мяса в 2022 году составил 32 тыс. тонн, что на 14,3% больше, чем в 2018 году, или около 100 млн долларов США в стоимостном выражении. Мясо экспортируется в Саудовскую Аравию, ОАЭ, Йемен, Египет.

ЕС является основным торговым партнером Эфиопии в агропродовольственной сфере. Экспорт Эфиопии в ЕС включает кофе, чай, какао, масличные культуры и другие продукты.

Зерновые, включая кукурузу и пшеницу, покупают Сомали, Уганда и Южный Судан.

Чай экспортируется в Сомали, Великобританию, США, ОАЭ. Овощи и фрукты покупают ОАЭ, Саудовская Аравия, Кения, Сомали, Йемен.

В стоимостном выражении экспорт агропродовольственных товаров из Эфиопии в ЕС снизился с 447 млн евро в 2019 году до 538 млн евро в 2023 году.

Несмотря на свой существенный потенциал, Эфиопия является нетто-импортером сельскохозяйственной продукции. Основу агропромышленного импорта страны составляют зерновые культуры и масложировая продукция. Среди зерновых культур в структуре импорта преобладает пшеница – более 1,3 млн тонн пшеницы ежегодно, рис – до 700 тыс. тонн в год, а также растительные масла – до 530 тыс. тонн ежегодно [1, 2].

Эфиопия в значительной степени зависит от импорта пшеницы, поскольку внутреннее производство не покрывает потребности населения. Объемы импорта пшеницы растут, что свидетельствует о дефиците этого продукта на внутреннем рынке. В 2018 году импорт пшеницы составил 1200 тыс. тонн, а в 2022 уже 1700 тыс. тонн, что на 41,7 % больше (табл. 8).

Таблица 8. Импорт сельскохозяйственной продукции Эфиопии, тыс. тонн [1, 2]

С ростом потребления молочных продуктов Эфиопия увеличивает их импорт, чтобы покрыть потребности внутреннего рынка. Если в 2018 году импорт молочных продуктов составил 70 тыс. тонн, то в 2022 году импорт достиг уже 90 тыс. тонн (рост на 28,6%).

Импорт в Эфиопию из ЕС включает зерновые, молочные продукты, овощи, корма для животных и другие продукты. Пшеница импортируется из России, Украины, Индии и США. Рис – из Индии, Пакистана и Таиланда. Эфиопия продолжает зависеть от импорта пшеницы и риса, особенно для удовлетворения потребностей населения, несмотря на усилия по увеличению внутреннего производства. Масло растительное и молочные продукты также составляют значительную часть импорта, что указывает на высокие внутренние потребности. Импорт подсолнечного масла по итогам 2023 года составил 148,2 тыс. тонн [2]. Более 90% поставок приходится на рафинированное масло. Основным поставщиком (более 95%) остается Турция. Также масло растительное импортируется из Малайзии, Индонезии и Китая, молочные продукты – из Нидерландов, Германии и Франции, сахар – из Южной Африки, Мексики, Германии.

Импорт агропродовольственных товаров из ЕС в Эфиопию снизился с 181 млн евро в 2019 году до 109 млн евро в 2023 году.

Импорт и экспорт продовольственных товаров в Эфиопии отражают важные экономические тенденции, такие как зависимость от импорта определенных продуктов (пшеница, рис, масла), значительный экспорт товаров, таких как кофе, мясо и овощи. Важно отметить, что экспорт сельскохозяйственных товаров, в частности кофе, существенно влияет на экономику страны, в то время как Эфиопия продолжает сталкиваться с вызовами в сфере продовольственной безопасности и устойчивого развития сельского хозяйства.

Агропромышленный комплекс (АПК) Эфиопии, несмотря на важную роль в экономике страны и рост некоторых показателей, сталкивается с серьезными проблемами, которые ограничивают его развитие и способность гарантировать устойчивое продовольственное обеспечение и экспорт. К основным из них можно отнести следующие:

1. Климатические изменения и засухи

Эфиопия часто сталкивается с экстремальными климатическими условиями, такими как засухи и наводнения, что оказывает сильное влияние на сельскохозяйственное производство. Засухи особенно тяжелы для регионов, где сельское хозяйство зависит от дождевой воды (без орошения). В последние годы Эфиопия переживает серию засух, которые сокращают урожайность основных сельскохозяйственных культур, таких как кукуруза, пшеница и ячмень. Это также негативно сказывается на скотоводстве, так как пастбища становятся менее продуктивными.

Так в 2022 году страна пережила сильную засуху, которая привела к сокращению урожайности зерновых культур и потере большого количества скота.

2. Низкая производительность сельского хозяйства

Сельское хозяйство Эфиопии, в основном, остается слабо механизированным, и большая часть производства осуществляется с использованием традиционных методов. Вследствие этого, производительность отрасли остается низкой, что приводит к дефициту продовольствия, несмотря на значительные усилия по увеличению объемов производства.

Основные проблемы:

- Отсутствие современных технологий, высокоурожайных сортов растений, передовых агротехнических методов

- Низкий уровень механизации сельского хозяйства, что ограничивает возможности для масштабирования производства

- Ограниченные возможности для использования орошения, особенно в засушливых районах.

3. Слабая инфраструктура

Неэффективная инфраструктура, включая дороги, системы хранения и переработки продукции, является одной из ключевых проблем, с которыми сталкивается Эфиопия. Отсутствие необходимых логистических цепочек делает экспорт сельскохозяйственных товаров трудным и дорогим, а потеря продуктов при хранении и транспортировке приводит к дополнительным экономическим убыткам.

Основные проблемы:

- Плохие дороги, особенно в сельских районах, затрудняющие доставку сельскохозяйственной продукции на рынки

- Ограниченные возможности хранения сельхозпродукции ведут к значительным потерям урожая (например, потери зерновых культур на стадии хранения)

- Недостаточная переработка продукции ограничивает экспорт и производство продукции с высокой добавленной стоимостью.

4. Зависимость от внешних поставок

Несмотря на значительные усилия по улучшению сельскохозяйственного сектора, Эфиопия сильно зависит от импорта ряда продуктов, таких как пшеница, рис и растительное масло. Это создает уязвимость, особенно в периоды нестабильности на международных рынках или изменения цен.

В 2022 году Эфиопия импортировала около 1,7 млн тонн пшеницы, что составляет значительную долю потребности в этом продукте, несмотря на внутреннее производство.

5. Ограниченный доступ к финансированию

Малые и средние фермеры в Эфиопии сталкиваются с трудностями в доступе к финансированию. Банковская система страны не предоставляет достаточного количества кредитов для сельскохозяйственного сектора, особенно для малых фермеров, что затрудняет им покупку сельскохозяйственных товаров, семян, удобрений, а также внедрение современных технологий.

Более 80% населения занимается сельским хозяйством, но лишь немногие фермеры могут позволить себе современные инструменты и технологии для повышения урожайности и эффективности производства.

6. Политическая нестабильность и конфликты

Политические конфликты и этнические напряжения в некоторых районах Эфиопии значительно осложняют развитие агропромышленного комплекса. В последние годы страна сталкивается с вооруженными конфликтами, особенно в северных и западных районах, что препятствует нормальной работе сельскохозяйственного производства и снижает уровень инвестиций в этот сектор.

 В 2020-2022 годах военные конфликты в регионах Тыграй и Амхара привели к разрушению инфраструктуры и потере скота.

7. Неэффективное управление и коррупция

Несмотря на усилия правительства по улучшению сельскохозяйственного производства, остается значительное количество проблем, связанных с неэффективным управлением, а также коррупционной составляющей в аграрном секторе, что часто приводит к нецелевому использованию бюджетных средств и мешает развитию сельского хозяйства.

8. Влияние пандемии COVID-19

Пандемия COVID-19 оказала негативное воздействие на аграрный сектор Эфиопии, нарушив цепочку поставок, рынок труда и вызвав проблемы с доступом к необходимым ресурсам. Множество фермеров столкнулось с нехваткой трудовых ресурсов, а также с трудностями в поставках сельскохозяйственных товаров, включая удобрения и семена.

Заключение

Агропромышленный комплекс Эфиопии сталкивается с комплексом проблем, которые ограничивают его способность развиваться и обеспечивать страну продовольствием в достаточном количестве и надлежащего качества. В то время как страны с развитым сельским хозяйством используют передовые технологии и эффективные методы, Эфиопия продолжает сталкиваться с ограничениями, связанными с климатическими условиями, низкой производительностью, слабой инфраструктурой и политической нестабильностью. Решение этих проблем требует комплексного подхода, включающего инвестиции в инфраструктуру, улучшение доступа к финансированию, внедрение современных сельскохозяйственных технологий и решение вопросов политической и социальной стабильности.

Растениеводство, производство зерновых культур и кофе, а также животноводство остаются ключевыми направлениями для укрепления экономической стабильности и обеспечения продовольственной безопасности.

Несмотря на диверсификацию экономики, сельское хозяйство, по-прежнему, остается основным источником дохода для многих жителей страны, а благоприятные погодные условия позволяют применять интенсивные методы ведения сельского хозяйства практически круглогодично. Однако, большое количество людей в стране испытывает острую нехватку продовольствия, особенно на юге и юго-востоке, где ситуация усугубилась засухой с 2020 по 2023 гг. Продолжающийся конфликт на северо-востоке Амхары привел к ограничению торговой деятельности и значительному росту цен на продовольственные товары.

По оценкам экспертов, сельскохозяйственный потенциал Эфиопии при сохранении высоких темпов развития АПК, позволяет стране выйти на полную самообеспеченность продовольствием в среднесрочной перспективе.

Об авторах

И. В. Ивойлова

Автор, ответственный за переписку.
Email: cisnet@mail.ru

ведущий экономист

Список литературы

Дополнительные файлы