Влияние некоторых метабиотиков штаммов рода Enterococcus на рост патогенных бактерий, вызывающих пневмонию
- Авторы: Исраелян А.1, Балабекян Ц.2, Саргсян З.3, Тхруни Ф.2
-
Учреждения:
- Государственная некоммерческая организация “Арцахский научный центр”
- Научно-производственный центр Армбиотехнологии НПЦ Национальной академии наук
- Центр эпидемиологии и гигиены
- Выпуск: № 1 (2024)
- Страницы: 60-66
- Раздел: МИКРОБИОЛОГИЯ
- URL: https://journals.rcsi.science/1026-3470/article/view/255514
- DOI: https://doi.org/10.31857/S1026347024010061
- EDN: https://elibrary.ru/LSFEDO
- ID: 255514
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Наибольшая антимикробная активность (100%) в отношении штаммов Klebsiella pneumonia и Streptococcus рneumonia, вызывающих пневмонию, показана при использовании белоксодержащих фракций (АМП), полученных после очистки культуральной жидкости (КЖ) при культивировании молочнокислых бактерий (МКБ) рода Enterococcus, выделенных из кисломолочных продуктов коз и ослиц, а наименьшая активность АМП – из КЖ штаммов, выделенных из кисломолочных продуктов коров (20–50%). Также выделены полисахариды штаммов рода Enterococcus, состоящие из молекул глюкозы и галактозы, обладающие антимикробной активностью. Разница в эффективности воздействия полисахаридов, выделенных из КЖ исследованных штаммов, зависит от концентрации полисахарида, источника выделения возбудителя, родовой и видовой принадлежности штамма, вызывающего пневмонию. Сделан вывод о перспективности использования некоторых метабиотиков МКБ рода Enterococcus (пептидов и полисахаридов) в качестве биоингибиторов роста патогенных бактерий.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
А. Исраелян
Государственная некоммерческая организация “Арцахский научный центр”
Автор, ответственный за переписку.
Email: arevik_israelyan@mail.ru
Азербайджан, Тигран Мец, 26, Степанакерт, 2600
Ц. Балабекян
Научно-производственный центр Армбиотехнологии НПЦ Национальной академии наук
Email: arevik_israelyan@mail.ru
Армения, Гюрджян, 14, Ереван, 0056
З. Саргсян
Центр эпидемиологии и гигиены
Email: arevik_israelyan@mail.ru
Азербайджан, Ар. Аракелян, 14, Степанакерт, 2600
Ф. Тхруни
Научно-производственный центр Армбиотехнологии НПЦ Национальной академии наук
Email: arevik_israelyan@mail.ru
Армения, Гюрджян, 14, Ереван, 0056
Список литературы
- Aghajanyan A.E., Tkhruni F.N., Hovhannisyan G.S., Eghyan K., Vardanyan A.A., Saghyan A.S. A method of producing and purification of bioinhibitors from culture liquids. Patent RA № 2925 А, 27.04. 2015.
- Bauer A.W., Kirby M.M., Sherris J.C., Turk M. Antibiotic susceptibility testing by a standardized single disk method // Am.J. Clin. Pathol. 1966. V. 45. P. 493–496.
- Bokulich N., Amiranashvili L., Chitchyan K., Ghazanchyan N., Darbinyan K., Gagelidze N., Sadunishvili T., Goginyan V., Kvesitadze G., Torok T., Mills D. Microbial biogeography of the transnational fermented milk matsoni // Food Microbiology. 2015. P. 12–19. https://doi: 10.1016/j.fm.2015.01.018
- Dertli E., Mercan E., Arici M., Yilmaz M.T., Sagdic O. Characterisation of lactic acid bacteria from Turkish sourdough and determination of their exopolysaccharide (EPS) production characteristics // LWT-Food Science and Technology. 2016. V. 71. P. 116–124. https://doi: 10.1016/j.lwt.2016.03.030
- Israyelyan A., Karapetyan K., Tkhruni F., Arstamyan L., Balabekyan T. Sensitivity of different pathogens to biological antimicrobial agents // European Journal of Biomedical and Life Sciences. 2015. V. 3. P. 61–66.
- Israyelyan A.L., Tkhruni F.N., Arstamyan L.A., Balabekyan T.R., Khachatryan T.V., Karapetyan K.J. Comparative characterization of endemic lactic acid bacteria isolated from several regions of Armenia and Nagorno Karabakh Republics // Biolog. Journ. of Armenia, NAS RA. 2016. P. 50–57.
- Israyelyan A.L. Investigation of lactic acid bacteria and their metabiotics isolated from milk of different domestic animals of Artsakh. Dis. Ph D. Yerevan, 2018. P. 116.
- Jurášková D., Ribeiro S., Silva C. Exopolysaccharides Produced by Lactic Acid Bacteria: From Biosynthesis to Health-Promoting Properties. Foods. 2022. V. 11. P. 156. https://doi.org/ 10.3390/foods11020156
- Karapetyan K., Tkhruni F., Israyelyan A., Yermolenko E., Verdyan A. Comparative characterization of endemic lactic acid bacteria of Enterococcus genus // International Science of technology. 2017. V. 6. P. 357–365.
- Parente E., Brienza C., Moles M., Riccardi A. A comparison of methods for measurement of bactriocin activity // Journal of Microbiology Methods. 1995. Vol. 22. P. 95–108.
- Tkhruni F., Karapetyan K., Danova S., Dimova S., Karimpur F. Probiotic properties of endemic strains of lactic acid bacteria // J. BioSci. Biotech. 2013. V. 2. P. 1–6.
- Tkhruni F., Balabekyan Ts., Karapetyan K., Yakimovich N., Arstamyan L. Antibacterial activity of single cells in the population of lactic acid bacteria // European Journal of Biomedical and Life Sciences. 2015. V. 3. P. 76–80.
- Yermolenko E., Chernish A., Aleshina G. Antagonistic activity of Enterococcus faecium L3 against different groups of pathogenic streptococci. Streptococci New Insights Into and Old Enemy. 2006. May. P. 363–366. https://doi.org/10.1016/j.ics.2005.11.030