Сравнительный анализ химического состава экстрактов из образцов растений рода Mentha L. после гидродистилляции и субкритической экстракции методом газовой хромато-масс-спектрометрии
- Авторы: Назарова Д.В.1, Темердашев З.А.1, Виницкая Е.А.2, Киселева Н.В.1, Нагалевский М.В.1
-
Учреждения:
- Кубанский государственный университет
- Федеральный исследовательский центр “Субтропический научный центр Российской академии наук”
- Выпуск: Том 78, № 9 (2023)
- Страницы: 837-847
- Раздел: ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ
- URL: https://journals.rcsi.science/0044-4502/article/view/136066
- DOI: https://doi.org/10.31857/S0044450223090098
- EDN: https://elibrary.ru/ZXCEBN
- ID: 136066
Цитировать
Аннотация
Обсуждаются результаты исследования состава эфирного масла и экстрактов, полученных гидродистилляцией и субкритической экстракцией из растений рода Mentha L. Объекты исследований – мята перечная (Mentha piperita L.) и мята длиннолистная (Mentha longifolia L.). Идентификацию и сравнение компонентного состава эфирных масел и экстрактов растений рода Mentha L. проводили методом газовой хромато-масс-спектрометрии. Состав эфирного масла мяты длиннолистной отличается от эфирного масла мяты перечной высоким содержанием линалоола и отсутствием пулегона и пиперитона. Изучили компонентный состав экстрактов мяты перечной и мяты длиннолистной, полученных в условиях субкритической экстракции водой и ацетоном. При переходе от эфирного масла к ацетоновому субкритическому экстракту обоих видов мяты повышается содержание монотерпенов, сесквитерпенов и сложных эфиров. В водном экстракте мяты перечной практически отсутствуют сесквитерпеноиды и сложные эфиры, прослеживается общее снижение выхода всех компонентов по сравнению с эфирным маслом и ацетоновым экстрактом.
Об авторах
Д. В. Назарова
Кубанский государственный университет
Email: nazarovadv1999@gmail.com
Россия, 350040, Краснодар, ул. Ставропольская, 149
З. А. Темердашев
Кубанский государственный университет
Email: TemZA@kubsu.ru
Россия, 350040, Краснодар, ул. Ставропольская, 149
Е. А. Виницкая
Федеральный исследовательский центр “Субтропический научный центрРоссийской академии наук”
Email: TemZA@kubsu.ru
Россия, 354002, Сочи, ул. Яна Фабрициуса, 2/28
Н. В. Киселева
Кубанский государственный университет
Email: TemZA@kubsu.ru
Россия, 350040, Краснодар, ул. Ставропольская, 149
М. В. Нагалевский
Кубанский государственный университет
Автор, ответственный за переписку.
Email: TemZA@kubsu.ru
Россия, 350040, Краснодар, ул. Ставропольская, 149
Список литературы
- Anwar F., Abbas A., Mehmood T., Gilani A., Rehman N. Mentha : A genus rich in vital nutra-pharmaceuticals – A review // Phytother. Res. 2019. V. 33. № 10. P. 2548. https://doi.org/10.1002/ptr.6423
- Wu Z., Tan B., Liu Y., Dunn J., Martorell Guerola P., Tortajada M., Cao Z., Ji P. Chemical composition and antioxidant properties of essential oils from peppermint, native spearmint and Scotch spearmint // Molecules. 2019. V. 24. № 15. P. 2825. https://doi.org/10.3390/molecules24152825
- Taylan O., Cebi N., Sagdic O. Rapid screening of Mentha spicata essential oil and L-menthol in Mentha piperita essential oil by ATR-FTIR spectroscopy coupled with multivariate analyses // Foods. 2021. V. 10. № 2. P. 202. https://doi.org/10.3390/foods10020202
- Moloudizargari M., Aghajanshakeri S., Mikaili P., Mojaverrostami S. Pharmacological and therapeutic effects of Mentha longifolia L. and its main constituent, menthol // Anc. Sci. Life. 2013. V. 33. № 2. P. 129. https://doi.org/10.4103/0257-7941.139059
- Pavlić B., Teslić N., Zengin G., Đurović S., Rakić D., Cvetanović A., Gunes A.K., Zeković Z. Antioxidant and enzyme-inhibitory activity of peppermint extracts and essential oils obtained by conventional and emerging extraction techniques // Food Chemistry. 2021. V. 338. P. 127724. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127724
- Radivojac A., Bera O., Zeković Z., Teslić N., Mrkonjić Ž., Bursać Kovačević D., Putnik P., Pavlić B. Extraction of peppermint essential oils and lipophilic compounds: Assessment of process kinetics and environmental impacts with multiple techniques // Molecules. 2021. V. 26. № 10. P. 2879. https://doi.org/10.3390/molecules26102879
- Государственная Фармакопея Российской Федерации. Изд. 14. М., 2018. Т. 2. С. 2383.
- Hassanein H.D., El-Gendy A.E.G., Saleh I.A., Hendawy S.F., Elmissiry M.M., Omer E.A. Profiling of essential oil chemical composition of some Lamiaceae species extracted using conventional and microwave-assisted hydrodistillation extraction methods via chemometrics tools // Flavour Fragr. J. 2020. V. 35 № 3. P. 329. https://doi.org/10.1002/ffj.3566
- Chiou T.-Y., Konishi M., Nomura S., Shimotori Y., Murata M., Ohtsu N., Kohari Y., Nagata Y., Saitoh T. Recovery of mint essential oil through pressure-releasing distillation during subcritical water treatment // Food Sci. Technol. Res. 2019. V. 25. № 6. P. 793. https://doi.org/10.3136/fstr.25.793
- Bai X., Aimila A., Aidarhan N., Duan X., Maiwulanjiang M. Chemical constituents and biological activities of essential oil from Mentha longifolia: effects of different extraction methods // Int. J. Food Prop. 2020. V. 23. № 1. P. 1951. https://doi.org/10.1080/10942912.2020.1833035
- Платонов И.А., Павлова Л.В., Новикова Е.А., Никитченко Н.В., Рощупкина И.Ю. Извлечение биологически активных соединений из лекарственного растительного сырья экстрагентами в субкритическом состоянии // Физикохимия поверхности и защита материалов. 2014. Т. 50. № 6. С. 633. https://doi.org/10.7868/S0044185614060175 (Platonov I.A., Pavlova L.V., Novikova E.A., Nikitchenko N.V., Roschupkina I.Y. Extraction of biologically active compounds from medicinal plant raw material by extractants in subcritical state // Prot. Met. Phys. Chem. Surf. 2014. V. 50. № 6. P. 762. )10.7868/S0044185614060175
- Милевская В.В., Статкус М.А., Темердашев З.А., Киселева Н.В., Бутыльская Т.С., Шилько Е.А. Экстракция и определение биологически активных компонентов зверобоя и препаратов на его основе // Журн. аналит. химии. 2016. Т. 71. № 7. С. 768. https://doi.org/10.7868/S0044450216070136 (Milevskaya V.V., Temerdashev Z.A., Kiseleva N.V., Butyl’skaya T.S., Shil’ko E.A., Statkus M.A. Extraction and determination of biologically active components of St. John’s wort and its pharmaceutical preparations // J. Anal. Chem. 2016. V. 71. № 7. P. 741. )10.7868/S0044450216070136
- Kubatova A., Lagadec A.J.M., Miller D.J., Hawthorne S.B. Selective extraction of oxygenates from savory and peppermint using subcritical water // Flavour Fragr. J. 2001. V. 16. № 1. P. 64. https://doi.org/10.1002/1099-1026(200101/02)16:1<64::AID-FFJ949>3.0.CO;2-D
- Темердашев З.А., Милевская В.В., Рябоконь Л.П., Латин Н.Н., Киселева Н.В., Нагалевский М.В. Идентификация и определение компонентов эфирных масел шалфея лекарственного (Salvia officinalis L.), выделенных различными экстракционными способами // Журн. аналит. химии. 2020. Т. 75. № 11. С. 1030. https://doi.org/10.31857/S0044450220110134 (Temerdashev Z.A., Milevskaya V.V., Ryabokon L.P., Latin N.N., Kiseleva N.V., Nagalevsky M.V. Identification and determination of components of essential oils of medicinal sage (Salvia officinalis L.) isolated by various extraction methods // J. Anal. Chem. 2020. V. 75. № 11. P. 1451. )10.31857/S0044450220110134
- Писарев Д.И., Новиков О.О. Методы выделения и анализа эфирных масел // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. 2012. № 10(129). С. 25.
- Сахратов В.А., Малкова Т.Л., Карпова Л.Н., Поспелова А.А. Оценка качества листьев мяты перечной методом тонкослойной хроматографии в ряде объектов растительного происхождения // Аспирантский вестник Поволжья. 2019. Т. 19. № 5–6. С. 148. https://doi.org/10.17816/2072-2354.2019.19.3.148-154
- Karaca N., Demirci B., Demirci F. Evaluation of Lavandula stoechas L. subsp. stoechas L., Mentha spicata L. subsp. spicata L. essential oils and their main components against sinusitis pathogens // Z. Naturforsch. C. 2018. V. 73. № 9–10. P. 353. https://doi.org/10.1515/znc-2017-0150
- Hawrył M., Świeboda R., Hawrył A., Niemiec M., Stępak K., Waksmundzka-Hajnos M., Szymczak G. Micro two-dimensional thin-layer chromatography and chemometric analysis of essential oils from selected Mentha species and its application in herbal fingerprinting // J. Liq. Chromatogr. Relat. Technol. 2015. V. 38. № 20. P. 1794. https://doi.org/10.1080/10826076.2015.1107580
- Soilhi Z., Rhimi A., Heuskin S., Fauconnier M.L., Mekki M. Essential oil chemical diversity of Tunisian Mentha spp. collection // Ind. Crops Prod. 2019. V. 131. P. 330. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.01.041
- Zhang J., Li M., Zhang H., Pang X. Comparative investigation on aroma profiles of five different mint (Mentha) species using a combined sensory, spectroscopic and chemometric study // Food Chemistry. 2022. V. 371. P. 131104. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131104
- Милевская В.В., Статкус М.А., Темердашев З.А. Способ экстракции биологически активных веществ из зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum L.). Патент РФ № 2568912. Заявка 2014150590/15A от 12.12.2014, опубл. 20.11.2015.
- Can Başer K.H., Özek T. Gas chromatographic analysis of essential oils // Gas Chromatogr. 2012. P. 675. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-820675-1.00040-X
- Taherpour A.A., Khaef S., Yari A., Nikeafshar S., Fathi M., Ghambari S. Chemical composition analysis of the essential oil of Mentha piperita L. from Kermanshah, Iran by hydrodistillation and HS/SPME methods // J. Anal. Sci. Technol. 2017. V. 8. № 1. P. 11. https://doi.org/10.1186/s40543-017-0122-0
- Hsouna A.B., Touj N., Hammami I., Dridi K., Al-Ayed A.S., Hamdi N. Chemical composition and in vivo efficacy of the essential oil of Mentha piperita L. in the suppression of crown gall disease on tomato plants // J. Oleo Sci. 2019. V. 68. № 5. P. 419. https://doi.org/10.5650/jos.ess18261
- Оленников Д.Н., Дударева Л.В. Химический состав и антирадикальная активность эфирного масла российских образцов Mentha piperita L. // Химия растительного сырья. 2011. № 4. С. 109.
- Хлыпенко Л.А., Феськов С.А. Хемотипическое разнообразие видов рода Mentha L. в коллекции ароматических и лекарственных растений Никитского ботанического сада // Биология растений и садоводство: теория, инновации. 2018. № 146. С. 121. https://doi.org/10.25684/NBG.scbook.146.2018.18
- Baser K.H.C., Kürkçüoglu M., Tarimcilar G., Kaynak G. Essential oils of Mentha species from Northern Turkey // J. Essent. Oil Res. 1999. V. 11. № 5. P. 579. https://doi.org/10.1080/10412905.1999.9701218
- Asghari B., Zengin G., Bahadori M.B., Abbas-Mohammadi M., Dinparast L. Amylase, glucosidase, tyrosinase, and cholinesterases inhibitory, antioxidant effects, and GC-MS analysis of wild mint (Mentha longifolia var. calliantha) essential oil: A natural remedy // Eur. J. Integr. Med. 2018. V. 22. P. 44. https://doi.org/10.1016/j.eujim.2018.08.004
- Шевчук О.М., Феськов С.А., Багрикова Н.А., Тания И.В. Хемотипическое разнообразие эфирного масла Mentha longifolia (L.) L. // Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. 2021. № 140. С. 130. https://doi.org/10.36305/0513-1634-2021-140-130-139
- Павлов Б.А., Терентьев А.П. Курс органической химии: учебное пособие. М.: Госхимиздат, 1965. 686 с.
- Qadir A., Aqil Mohd., Ali A., Ahmad Farhan.J., Ahmad S., Arif M., Khan N. GC-MS analysis of the methanolic extracts of Smilax china and Salix alba and their antioxidant activity // Turk. J. Chem. 2020. V. 44. № 2. P. 352. https://doi.org/10.3906/kim-1907-5
- Nagaraja S.K., Nayaka S., Kumar, R.S. Phytochemical analysis, GC-MS profiling, and in vitro evaluation of biological applications of different solvent extracts of Leonotis nepetifolia (L.) R.Br. flower buds // Appl. Biochem. Biotechnol. 2023. V. 195(2). P. 1197. https://doi.org/10.1007/s12010-022-04201-2