开放存取 开放存取  受限制的访问 ##reader.subscriptionAccessGranted##  受限制的访问 订阅存取

卷 107, 编号 11 (2018)

完整期次

开放存取 开放存取
受限制的访问 ##reader.subscriptionAccessGranted##
受限制的访问 订阅存取

Articles

pages 6-13 views
pages 14-15 views

Novye komponenty ot AKO

- -.
制冷技术. 2018;107(11):16-19
pages 16-19 views
pages 20-23 views

«Biryusa» - provereno vremenem

- -.
制冷技术. 2018;107(11):24-27
pages 24-27 views

Vliyanie gamma-izlucheniya na kachestvo fruktov i uvelichenie vykhoda soka

Shishkina N., Karastoyanova O., Korovkina N., Fedyanina N.

摘要

The authors studied and examined the results of fruits processing using sterilizing doses of 1-4 kGy with the intention of increasing tissues penetrability and softening, raw material antiseptization, prolonging storage life before treatment as well as improving the yield and keeping the fruit juice quality. Raw material radiation leads to enhancing juice extraction by 10-15%, at the same time high chemical and technical indices and organoleptic properties are kept. It provides microbiological safety of raw materials and juices; reduces spoilage and mass losses 3-5 times, prolongs raw material storage life before processing up to 15-30 days.
制冷技术. 2018;107(11):28-32
pages 28-32 views

Kompaniya GEA na vystavke CHILLVENTA

- -.
制冷技术. 2018;107(11):33-33
pages 33-33 views

Novyy minichiller Tecumseh na vystavke CHILLVENTA

- -.
制冷技术. 2018;107(11):34-34
pages 34-34 views

SRMTEC. 110 let innovatsiy

Chelnintsev Y.
制冷技术. 2018;107(11):35-36
pages 35-36 views

CHILLVENTA 2018 - tolchok k razvitiyu

- -.
制冷技术. 2018;107(11):37-37
pages 37-37 views

CHILLVENTA 2018 - mesto vstrechi so starymi druz'yami

Demchenko A., Tochenaya A.
制冷技术. 2018;107(11):38-39
pages 38-39 views

Kratkiy obzor novinok vystavki CHILLVENTA 2018

- -.
制冷技术. 2018;107(11):40-43
pages 40-43 views

CHILLVENTA - podvedenie itogov

- -.
制冷技术. 2018;107(11):44-49
pages 44-49 views

Kriogen-Ekspo. Promyshlennye gazy

- -.
制冷技术. 2018;107(11):50-55
pages 50-55 views

Novye patenty Rossii po kholodil'noy tekhnike i teplovym nasosam

Rukavishnikov A.
制冷技术. 2018;107(11):56-60
pages 56-60 views

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».