Skoromorozil'nyy tunnel'nyy apparat s vozdushnym


Cite item

Full Text

Abstract

Использование в процессах быстрого замораживания воздушных холодильных машин с турбодетандерами дает возможность получения низких температур воздуха в широком диапазоне скоростей (5...25 м/с). Описан туннельный скороморозильный аппарат с проточной системой холодснабжения низкотемпературным воздухом от турборефрижераторного агрегата. Конструкция воздухораспределительного устройства обеспечивает равномерный поперечный направлению движения конвейера обдув продукта в горизонтальной плоскости в течение всего времени замораживания. В результате сокращается продолжительность процесса и снижаются эксплуатационные затраты.

About the authors

Klara Petrovna Venger

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Д-р техн. наук; Московский государственный университет прикладной биотехнологии

V A Stefanova

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

O A Fes'kov

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Канд. техн. наук; Московский государственный университет прикладной биотехнологии

A A Antonov

ОАО «ИКМА»

Д-р техн. наук; ОАО «ИКМА»

References

  1. Архаров А.М., Кобулашвили А.М., Розеноер Т.М., Журавлева И.Н., Венгер К.П., Антонов А.А. Новые установки быстрого замораживания пищевых продуктов низкотемпературным воздухом, расширенным в турбодетандере// Холодильная техника. 2004. № 9. С. 2-7.
  2. Патент № 2278336 РФ «Воздушный туннельный скороморозильный аппарат». Бюлл. №17 от 20.06.06 г. (авторы Антонов А.А., Венгер К.П., Феськов О.А., Стефанова В.А.).

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2006 Venger K.P., Stefanova V.A., Fes'kov O.A., Antonov A.A.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».