Холодильно-технологические сети системная интеграция
- Авторы: Стефановскии В.М.1
-
Учреждения:
- ВНИХИ
- Выпуск: Том 89, № 8 (2000)
- Страницы: 5-6
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.rcsi.science/0023-124X/article/view/106336
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF106336
- ID: 106336
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Среди звеньев непрерывной холодильной цепи, понятие о которой было введено в прошлом столетии, есть особое звено — холодильно-технологическое. Оно функционирует не как отдельная независимая единица, а является частью технологической сети, в которой сырье превращается в готовый продукт.
Ключевые слова
Полный текст
Открыть статью на сайте журналаОб авторах
В. М. Стефановскии
ВНИХИ
Автор, ответственный за переписку.
Email: info@eco-vector.com
Д-р техн. наук
РоссияСписок литературы
Дополнительные файлы
