Домашнее клиническое питание и перспективы его развития

Обложка
  • Авторы: Крылов К.Ю.1,2, Петрова М.В.3,4, Шестопалов А.Е.4,5, Свиридов С.В.1, Зозуля В.В.6, Ягубян Р.С.1, Рубанес М.3
  • Учреждения:
    1. Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации
    2. Федеральное государственное автономное учреждение «Национальный медицинский исследовательский центр нейрохирургии имени академика Н.Н. Бурденко» Министерства здравоохранения Российской Федерации
    3. Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский университет дружбы народов»
    4. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научно-клинический центр реаниматологии и реабилитологии»
    5. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования»
    6. СМ-Клиника
  • Выпуск: Том 1, № 2 (2020)
  • Страницы: 92-98
  • Раздел: Оригинальные исследования
  • URL: https://journals.rcsi.science/2658-4433/article/view/42279
  • DOI: https://doi.org/10.17816/clinutr42279
  • ID: 42279

Цитировать

Полный текст

Аннотация

Во всем мире растет число пациентов, которые после выписки из стационара вследствие перенесенного заболевания требуют специализированного лечебного питания — домашнего клинического питания (ДКП). Так, по данным на 2017 г., ежегодная распространенность назначения ДКП в Соединенных Штатах составила 463 на 1 млн населения, тогда как в 90-х годах прошлого века — 163–360 на 1 млн населения в Соединенных Штатах и Европе вместе взятых. В Российской Федерации нет практики назначения ДКП, в том числе из-за возможного возникновения новых, связанных с проведением ДКП рисков вследствие отсутствия опыта по управлению ими, и отсутствуют данные о количестве пациентов, нуждающихся в нем. Для изучения рутинной практики и выявления пациентов, нуждающихся в назначении ДКП, мы спланировали многоцентровую наблюдательную программу мониторинга. Таким образом, целью исследования является мониторинг пациентов, не способных полностью покрывать свои энергетические и пластические потребности с помощью обычной пищи.

Об авторах

К. Ю. Крылов

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации; Федеральное государственное автономное учреждение «Национальный медицинский исследовательский центр нейрохирургии имени академика Н.Н. Бурденко» Министерства здравоохранения Российской Федерации

Автор, ответственный за переписку.
Email: krkerk@gmail.com
ORCID iD: 0000-0002-1807-7546

к.м.н., доцент кафедры анестезиологии, реаниматологии и интенсивной терапии лечебного факультета

Россия, Москва

М. В. Петрова

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский университет дружбы народов»; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научно-клинический центр реаниматологии и реабилитологии»

Email: krkerk@gmail.com
ORCID iD: 0000-0003-4272-0957

д.м.н., профессор, заместитель директора по научно-клинической деятельности ФНКЦ РР; заведующая кафедрой анестезиологии и реаниматологии с курсом медицинской реабилитации

Россия, Москва

А. Е. Шестопалов

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научно-клинический центр реаниматологии и реабилитологии»; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования»

Email: krkerk@gmail.com
ORCID iD: 0000-0002-5278-7058

д.м.н., профессор, главный научный сотрудник лаборатории клинического питания и метаболизма; профессор кафедры анестезиологии и неотложной медицины РМАНПО, вице-президент национальной ассоциации организаций клинического питания и метаболизма

Россия, Москва

С. В. Свиридов

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации

Email: krkerk@gmail.com
SPIN-код: 4974-9195

д.м.н., профессор, заведующий кафедрой анестезиологии, реаниматологии и интенсивной терапии лечебного факультета; президент Национальной ассоциации организаций клинического питания и метаболизма

Россия, Москва

В. В. Зозуля

СМ-Клиника

Email: krkerk@gmail.com

врач анестезиолог-реаниматолог отделения анестезиологии и реанимации СМ-Клиники на Волгоградском проспекте

Россия, Москва

Р. С. Ягубян

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации

Email: krkerk@gmail.com
ORCID iD: 0000-0003-3273-890X

ассистент кафедры анестезиологии, реаниматологии и интенсивной терапии лечебного факультета

Россия, Москва

М. Рубанес

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Российский университет дружбы народов»

Email: krkerk@gmail.com
ORCID iD: 0000-0002-5661-2706

ассистент кафедры анестезиологии и реаниматологии с курсом медицинской реабилитации

Россия, Москва

Список литературы

  1. Smith T, Micklewright A, Hirst A, et al. Annual BANS Report, 2011: Artificial Nutrition Support in the UK 2000–2010. BAPEN: Redditch, UK; 2011.
  2. Smith T, Naghibi M, Stratton R, et al. A report by the British Artificial Nutrition Survey (BANS) — a committee of BAPEN, 2018: Home Enteral Tube Feeding (HETF) in Adults (2010−2015). BAPEN: UK; 2018.
  3. Howard L, Ament M, Fleming CR, et al. Current use and clinical outcome of home parenteral and enteral nutrition therapies in the United States. Gastroenterology. 1995;109(2):355–365. doi: 10.1016/0016-5085(95)90321-6.
  4. Hebuterne X, Bozzetti F, Moreno Villares JM, et al; ESPEN Home Artificial Nutrition Working Group. Home enteral nutrition in adults: A European multicentre survey. Clin Nutr. 2003;22(3):261–266. doi: 10.1016/s0261-5614(03)00005-0.
  5. Mitchell SL, Buchanan JL, Littlehale S, Hamel MB. Tube-feeding versus hand-feeding nursing home residents with advanced dementia: A cost comparison. J Am Med Dir Assoc. 2004;5(2 Suppl):S22–S29. doi: 10.1097/01.JAM.0000043421.46230.0E.
  6. Cawsey SI, Soo J, Gramlich LM. Home enteral nutrition: outcomes relative to indication. Nutr Clin Pract. 2010; 25(3):296e300. doi: 10.1177/0884533610368702.
  7. Arends J, Bachmann P, Baracos V, et al. ESPEN guidelines on nutrition in cancer patients. Clin Nutr. 2017;36(1): 11−48. doi: 10.1016/j.clnu.2016.07.015.
  8. Arends J, Baracos V, Bertz H, et al. ESPEN expert group recommendations for action against cancer-related malnutrition. Clin Nutr. 2017;36(5):1187−1196. doi: 10.1016/ j.clnu.2017.06.017.
  9. Arends J, Bodoky G, Bozzetti F, et al. ESPEN guidelines on enteral nutrition: non-surgical oncology. Clin Nutr. 2006;25(2):245−259. doi: 10.1016/j.clnu.2006.01.020.
  10. Bozzetti F, Arends J, Lundholm K, et al. ESPEN guidelines on parenteral nutrition: non-surgical oncology. Clin Nutr. 2009;28(4):445−454. doi: 10.1016/j.clnu.2009.04.011.
  11. Kondrup J, Rasmussen HH, Hamberg O, Stanga Z. Nutritional risk screening (NRS 2002): a new method based on an analysis of controlled clinical trials. Clin Nutr. 2003; 22(3):321−336. doi: 10.1016/s0261-5614(02)00214-5.
  12. Gomes F, Schuetz P, Bounoure L, et al. ESPEN guidelines on nutritional support for polymorbid internal medicine patients. Clin Nutr. 2018;37(1):336−353. doi: 10.1016/ j.clnu.2017.06.025.
  13. Kondrup J, Bak L, Hansen BS, et al. Outcome from nutritional support using hospital food. Nutrition. 1998; 14(3):319−321. doi: 10.1016/s0899-9007(97)00481-4.
  14. Jensen GL, Mirtallo J, Compher C, et al. Adult starvation and disease-related malnutrition: a proposal for etiologybased diagnosis in the clinical practice setting from the International consensus guideline committee. Clin Nutr. 2010;29(2):151−153. doi: 10.1016/j.clnu.2009.11.010.
  15. Bischoff SC. ESPEN guideline on home enteral nutrition. Clin Nutr. 2020;39(1):5−22. doi: 10.1016/j.clnu. 2019.04.022.
  16. Cawsey SI, Soo J, Gramlich LM. Home enteral nutrition: outcomes relative to indication. Nutr Clin Pract. 2010; 25(3):296−300. doi: 10.1177/0884533610368702.
  17. Howard L. Home parenteral and enteral nutrition in cancer patients. Cancer. 1993;72(11 Suppl):3531−3541. doi: 10.1002/1097-0142(19931201)72:11+<3531::aid-cncr 2820721621>3.0.co;2-6.
  18. Klek S, Pawlowska D, Dziwiszek G, et al. The evolution of home enteral nutrition (HEN) in Poland during five years after implementation: a multicentre stud. Nutr Hosp. 2015;32(1):196−201. doi: 10.3305/nh.2015.32.1.8819.
  19. Paccagnella A, Marcon ML, Baruffi C, et al. Enteral nutrition at home and in nursing homes: an 11-year (2002e2012) epidemiological analysis. Minerva Gastroenterol Dietol. 2016;62(1):1−10.
  20. De Luis DA, Aller R, de Luis J, et al. Clinical and biochemical characteristics of patients with home enteral nutrition in an area of Spain. Eur J Clin Nutr. 2003;57(4):612−615. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601580.
  21. De Luis DA, Aller R, Izaola O, et al. Experience of 6 years with home enteral nutrition in an area of Spain. Eur J Clin Nutr. 2006;60(4):553−557. doi: 10.1038/sj.ejcn.1602354.
  22. De Luis DA, Izaola O, Cuellar LA, et al. Experience over 12 years with home enteral nutrition in a healthcare area of Spain. J Hum Nutr Diet. 2013;26(Suppl 1):39−44. doi: 10.1111/jhn.12081.
  23. Gaggiotti G, Ambrosi S, Spazzafumo L, et al. Two-year outcome data from the Italian home enteral nutrition (IHEN) register. Clin Nutr. 1995;14(Suppl 1):2−5. doi: 10.1016/s0261-5614(95)80272-x.
  24. Paccagnella A, Baruffi C, Pizzolato D, et al. Home enteral nutrition in adults: a five-year (2001e2005) epidemiological analysis. Clin Nutr. 2008;27(1):378−385. doi: 10.1016/ j.clnu.2008.03.005.
  25. Schneider SM, Raina C, Pugliese P, et al. Outcome of patients treated with home enteral nutrition. J Parenter Enteral Nutr. 2001;25(4):203−209. doi: 10.1177/0148607101025004203.
  26. Wanden-Berghe C, Luengo LM, Alvarez J, et al. [Spanish home enteral nutrition registry of the year 2014 and 2015 from the NADYA-SENPE group. (In Spanish)]. Nutr Hosp. 2017;34(1):15−18. doi: 10.20960/nh.970.
  27. Klek S, Forbes A, Gabe S, et al. Management of acute intestinal failure: a position paper from the European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) special interest group. Clin Nutr. 2016;35(6):1209−1218. doi: 10.1016/j.clnu.2016.04.009.
  28. Borghi R, Araujo DT, Vieira RI, et al. ILSI Task Force on enteral nutrition; estimated composition and costs of blenderized diets. Nutr Hosp. 2013;28(6):2033−2038.
  29. Vieira MM, Santos VF, Bottoni A, Morais TB. Nutritional and microbiological quality of commercial and homemade blenderized whole food enteral diets for home-based enteral nutritional therapy in adults. Clin Nutr. 2018; 37(1):177−181. doi: 10.1016/j.clnu.2016.11.020.
  30. Klek S, Szybinski P, Sierzega M, et al. Commercial enteral formulas and nutrition support teams improve the outcome of home enteral tube feeding. J Parenter Enteral Nutr. 2011;35(3):380−385. doi: 10.1177/0148607110378860.
  31. Papakostas P, Tsaousi G, Stavrou G, et al. Percutaneous endoscopic gastrostomy feeding of locally advanced oropharygo- laryngeal cancer patients: blenderized or commercial food? Oral Oncol. 2017;74:135−141. doi: 10.1016/j.oraloncology.2017.10.001.
  32. Green S, Dinenage S, Gower M, van Wyk J. Home enteral nutrition: organisation of services. Nurs Older People. 2013;25(4):14−18. doi: 10.7748/nop2013.05.25.4.14.e449r1.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать
2. Рис. 1. Внешний вид стартовой страницы регистра пациентов, нуждающихся в домашнем клиническом питании

Скачать (17KB)
Метаданные

© Крылов К.Ю., Петрова М.В., Шестопалов А.Е., Свиридов С.В., Зозуля В.В., Ягубян Р.С., Рубанес М., 2020

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах