Email this article Organic agriculture: opportunities and prospects for exporting products
- Authors: Khayrullina O.I.1
-
Affiliations:
- Perm State Agro-Technological University named after Academician D.N. Pryanishnikov
- Issue: Vol 10, No 2 (2023)
- Pages: 303-318
- Section: Articles
- URL: https://journals.rcsi.science/2499-9431/article/view/146125
- DOI: https://doi.org/10.18334/ppib.10.2.117411
- ID: 146125
Cite item
Open Access
Access granted
Subscription Access
Abstract
The article analyzes the global and domestic market of organic agricultural products. Based on a retrospective analysis, the author determined the current state and possibilities of production and consumption of organic products. By grouping, key exporters, their shares in the structure of trade turnover and the largest consumers of this market segment were identified. Depending on demand, the commodity nomenclature is established. An assessment of the opportunities and prospects for the development of the domestic organic market from the standpoint of supply and demand is presented. Measures for the development of exports of organic products are proposed. In the future, this will allow to increase the income of Russian agricultural companies. The article will be of interest to scientists, specialists in the field of exports of agricultural products.
Keywords
About the authors
Olga Ivanovna Khayrullina
Perm State Agro-Technological University named after Academician D.N. Pryanishnikov
Email: o.i.khayrullina@mail.ru
профессор кафедры бухгалтерского учета и финансов, доктор экономических наук, доцент
References
- Данные официального сайта Национального органического союза. [Электронный ресурс]. URL: https://souzmoloko.ru/?ysclid=ldu53x0zbn329088264 (дата обращения: 15.01.2023).
- Мазлоев В.З., Хайруллина О.И. Институциональные основы государственной поддержки агропродовольственного экспорта: зарубежный опыт и российская практика // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2019. – № 10. – c. 11-17. – doi: 10.31442/0235-2494-2019-0-10-11-17.
- Органическое сельское хозяйство. Gov.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-nauchno-tekhnologicheskoy-politiki-i-obrazovaniya/industry-information/info-organicheskoe-selskoe-khozyaystvo/?ysclid=legya01s2j333080672 (дата обращения: 30.01.2023).
- Прогноз социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2036 года. Economy.gov.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://www.economy.gov.ru/material/directions/makroec/prognozy_socialno_ekonomicheskogo_razvitiya/prognoz_socialno_ekonomicheskogo_razvitiya_rossiyskoy_federacii_na_period_do_2036_goda.html (дата обращения: 01.02.2023).
- Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» от 29.12.2006 г. N 264-ФЗ (ред. от 30.12.2021 г.). КонсультантПлюс. [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64930/?ysclid=lekzo0ftwh89646775 (дата обращения: 30.01.2023).
- Федеральный закон «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» от 03.08.2018 г. N 280-ФЗ. КонсультантПлюс. [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_304017/?ysclid=lekzovtopg405275330 (дата обращения: 30.01.2023).
- Федеральный центр развития экспорта продукции. АПК Минсельхоза России. [Электронный ресурс]. URL: https://aemcx.ru/?ysclid=lb5fh3yb5z120362529 (дата обращения: 30.01.2023).
- Фролова Н.Н., Скоморохова Е.Б., Матвеева Т.А. Нормативная база для производства и реализации продукции органического производства и продукции с улучшенными экологическими характеристиками // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров. – 2020. – № 1-2. – c. 119-121. – doi: 10.25812/VNIIG.2020.60.51.003.
- Цветцых А.В., Полухин И.В., Кругляков П.М. Инструменты стимулирования экспортно-ориентированного производства органической продукции в Красноярском крае // Вестник Российской таможенной академии. – 2022. – № 1(58). – c. 46-58.
- European and global organic farming statistics. FiBL Statistics. [Электронный ресурс]. URL: https://statistics.fibl.org/ (дата обращения: 18.01.2023).
- Jose H., Kuriakose V. Emotional or logical: reason for consumers to buy organic food products // British Food Journal. – 2021. – № 12. – p. 3999-4016. – doi: 10.1108/BFJ-10-2020-0916.
- Nguyen H., Pham V.K., Phan T.T. Determinants of Export Organic Supply Chain Performance: Empirical Study of Fruits and Vegetables in Vietnam // Journal of International Logistics and Trade. – 2021. – № 3. – p. 147-161. – doi: 10.24006/jilt.2021.19.3.147.
- Sekhar C., Krishna S., Kayal G.G., Rana N.P. Does brand credibility matter? The case of organic food products // British Food Journal. – 2022. – № 3. – p. 987-1008. – doi: 10.1108/BFJ-03-2021-0326.
- Yeo S.F., Tan C.L., Tseng M.-L., Tam S., San W.K. Factors influencing organic food purchase decision: fuzzy DEMATEL approach // British Food Journal. – 2022. – № 12. – p. 4567-4591. – doi: 10.1108/BFJ-05-2021-0509.
