Ремесленная культура цехового крымско-татарского мастера по изготовлению традиционной кожаной обуви (по рукописным и опубликованным материалам В.А. Гордлевского)

Обложка

Цитировать

Полный текст

Аннотация

На основе анализа научного наследия крупного тюрколога-крымоведа В.А. Гордлевского (1876-1956), которое в значительной степени сохранилось в рукописном виде, в частности, в Архиве Российской академии наук, других архивохранилищах, а также содержится в известных публикациях ученого, рассмотрена сравнительная характеристика цеховой организации ремесленников в Крыму и в Малой Азии. Проанализирована ремесленная культура крымско-татарских мастеров, которые изготавливали повседневную кожаную обувь на территории Крымского полуострова в конце XVIII - начале XX в. Выделена ведущая роль В.А. Гордлевского в исследовании данной проблемы. Восстановлены эпизоды его биографии и научной деятельности, которые отразились на формировании фундаментальных и глубоких знаний ученого по этому вопросу. Сформулированы отдельные аспекты развития ремесленной культуры в Крыму. Братство ахи появилось и функционировало в Крыму как добровольное объединение местной профессиональной и религиозной ассоциации цеховых ремесленников с XIII в. По мнению тюрколога В.А. Гордлевского, эти профессиональные союзы играли ведущую религиозную, политическую и экономическую роль в регионе благодаря «футтуве», статуту ремесленников, который в Крыму назывался «селеф-намэ». Подобный статут о моральном поведении и обрядности крымских цеховых ремесленников-обувщиков включал в себя этический и моральный кодекс, содержащий различные добродетели, в частности щедрость, честность и скромность. У обувщиков было свое знамя, они носили особую поясную одежду (шаровары «туман» и рабочий фартук «пештамал»), которая имела свои знаковые функции в обрядности, связанной с посвящением в мастера и сохранением этого статуса. В Крыму существовала собственная иерархия цеховых ремесленников, в основном, она состояла из трехуровневой системы: ученик «шекирд», подмастерье «калфа», мастер «уста», а также администрации во главе с верховным духовным наставником цехов «накыб», главными мастерами «уста-баши».

Об авторах

Андрей Анатольевич Непомнящий

Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского

Автор, ответственный за переписку.
Email: dr.aan@mail.ru
295007, Республика Крым, г. Симферополь, пр. Академика Вернадского, 4

Виктория Александровна Грушецкая

Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского

Email: victorianage89@gmail.com
295007, Республика Крым, г. Симферополь, пр. Академика Вернадского, 4

Список литературы

  1. Abduramanova, S.N. “Remeslennye centry Kryma: ot rascveta k upadku.” [The craft centres of the Crimea: from prosperity to decline] Kul’tura narodov Prichernomor’ja [Culture of the peoples of the Black Sea] 1, no. 199 (2011): 10–13 (in Russian).
  2. Achkinazi, I.V. “Pogrebalnyy obryad krymchakov.” [Funeral rites of Krymchaks] In Materialy po arheologii, istorii i etnografii Tavrii [Materials on archeology, history and ethnography of Tavria], 193−198. Vol. 3. Simferopol: Tavriya Publ., 1993 (in Russian).
  3. Achkinazi, I.V. “Znakovye elementy tradicionnoy odezhdy krymchakov XIX–XX vv.” [Symbolic elements of traditional clothing Krymchaks of the 19th – 20th centuries] Materialy po arheologii, istorii i etnografii Tavrii [Materials on archeology, history and ethnography of Tavria], 599−608. Vol. 9. Simferopol: Tavriya Publ., 2002 (in Russian).
  4. Arnakis, G.G. “Futuwwa Traditions in the Ottoman Empire: Akhis, Bektashi Dervishes, and Craftsmen.” Journal of Near Eastern Studies, no 12 (1953): 232–247. https://doi. org/10.1086/371156
  5. Baskakov, N.A. “Iz pisem A. E. Krymskogo k V.A. Gordlevskomu.” [From the letters of A.E. Krymsky to V. A. Gordlevsky] Türkologiya [Turkology], no 2/4 (2006): 3–18 (in Russian).
  6. Baziyanc, A.P. Vladimir Aleksandrovich Gordlevskiy. Seriya: Russkie puteshestvenniki i vostokovedy. Moscow: Nauka Publ, 1979 (in Russian).
  7. Bertel’s, E.Je. “Vladimir Aleksandrovich Gordlevskiy.” Akademiku Vladimiru Aleksandrovichu Gordlevskomu k ego semidesyatipyatiletiyu: sb. st. [To Academician Vladimir Alexandrovich Gordlevsky to his seventy-fifth birthday: collection of articles]. Vol. 5. Moscow: AN SSSR Publ, 1953 (in Russian).
  8. Akademiku Vladimiru Aleksandrovichu Gordlevskomu k ego semidesyatipyatiletiyu: sbornik statey [To Academician Vladimir Alexandrovich Gordlevsky to his seventy-fifth birthday: collection of articles]. Moscow: AN SSSR Publ, 1953 (in Russian).
  9. Bibliografiya pechatnyh trudov chlena-korrespondenta AN SSSR professor V.A. Gordlevskogo: k 70-letiyu so dnya rozhdeniya [Bibliography of published works of corresponding member of the USSR Academy of Sciences professor V. A. Gordlevsky: to the 70th anniversary of his birth]. Moscow: Moskovskiy institut vostokovedeniya Publ., 1946 (in Russian).
  10. Bodaninskiy, A.A., Martino E.L., and Murasov O. “Poslovicy, pogovorki i primety krymskih tatar.” [Proverbs, sayings and signs of the Crimean Tatars] In Izvestiya Tavricheskoy uchenoy arhivnoy komissii [Proceedings of the Taurida Academic Archive Commission], no. 52 (1915): 1–67 (in Russian).
  11. Chatskaya, O. “Chansons tatares de Crimée, recueillies et traduites.” Journal Asiatique recueil de mémoires et de notices relatifs aux études orientales publié la Société Asiatique 208, no. 2 (1928): 341–369 (in French).
  12. Dmitrijev, N.K. “Einige krim-tatarische Lieder.” In Wiener zeitschrift für die kunde des morgenlandes, 125−137. Bd. 40. Wien, 1933 (in German).
  13. Dudorov, P. Krym i krymskie tatary: ocherk [Crimea and the Crimean Tatars: feature article]. Moscow: M.V. Klyukin Publ. 1911 (in Russian).
  14. Dombrovskiy, F. “Istoriko-statisticheskiy ocherk g. Bahchisaraya.” [Historical and statistical feature article of Bakhchisarai] In Novorossiyskiy kalendar na 1849 god [Novorossiysk calendar for 1849], 380–396. Odessa, 1848 (in Russian).
  15. Dombrovskiy, F. “Revan, krymsko-tatarskiy obychay.” [Revan, the Crimean Tatar custom] Tavricheskie gubernskie vedomosti [Taurian provincial news]. July 28, 1862 (in Russian).
  16. Geissler, J.G.G. Abbildung und Beschreibung der Voelkerstämme und Voelker unter des Russischen Kaisers Alexander [Illustration and description of voelker Tribes and Voelker under the Russian Emperor Alexander]. Leipzig: Industrie-Comptoir Publ., 1803 (in German).
  17. Germogen. Tavricheskaya eparhiya [Taurian Diocese]. Pskov: Tipografiya Gubernskogo Pravleniya Press, 1887 (in Russian).
  18. Gordlevskiy, V.A. “Dervishi Ahi Jevrana i cehi v Turtsii.” [Dervishes of Ahi Evran and guilds in Turkey] Izvestiya Akademii nauk SSSR [Proceedings of the Academy of Sciences of the USSR] 21, no 7 (1927): 1171–1194 (in Russian).
  19. Gordlevskiy, V.A. “Gosudarstvo seldzhukidov Maloy Azii.” [State of the Seljukides of Asia Minor] Izbrannyie sochineniya. Istoricheskie raboty [Selected works. Historical works]. Vol. 1, 31–218. Moscow: Izdatelstvo vostochnoy literatury Publ., 1960 (in Russian).
  20. Gordlevskiy, V.A. “Iz zhizni cehov v Turcii: k istorii «ahi».” [From the life of guilds in Turkey. To the history of “ahi”] Zapiski Kollegii Vostokovedov pri Aziatskom Muzee Akademii Nauk SSSR [Notes of the Collegium of Orientalists at the Asian Museum of the Academy of Sciences of the USSR] 2, no. 2 (1927): 235–248 (in Russian).
  21. Gordlevskiy, V.A. “Organizacija cehov u krymskih tatar: Iz poezdki v Karasubazar.” [Organization of guilds at the Crimean Tatars: From a trip to Karasubazar] Trudy Jetnografo-Arheologicheskogo muzeja Jetnologicheskogo fakul’teta Pervogo Moskovskogo gosudarstvennogo universiteta [Works of the Ethnographic-Archaeological Museum of the Ethnological Faculty of the First Moscow State University], 58–65. Vol. 4. Moscow, 1928 (in Russian).
  22. Gordlevskiy, V.A. “Review.” Etnograficheskoe obozrenie [Ethnographical review]. Vol. 1/2 (1914): 244 (in Russian).
  23. Gordlevskiy, V.A. “Recenziya na knigu.” [Book review] Izvestija Tavricheskoy uchenoy arhivnoy komissii [Proceedings of the Taurida Academic Archive Commission] 50 (1913): страница? (in Russian).
  24. Guthrie, M. Through Russia: From St. Petersburg to Astrakhan and the Crimea. Vol. 2. London: Hurst and Blackett Publ, 1874.
  25. Kachioni, S.A. V debryah Kryma [In the wilds of the Crimea]. Petrograd: Novoe vremya Publ., 1917 (in Russian).
  26. Kokizov, Yu.D. Karaimy. Kratkiy istoricheskiy ocherk [Karaites. Brief historical feature article]. St. Petersburg: [S.n.], 1898 (in Russian).
  27. Kuftin, B.A. “Juzhnoberezhnye tatary Kryma.” [South Coast Tatars of Crimea] Crimea 1 (1925): 22–31 (in Russian).
  28. Menzel, T. “Russishe Arbeiten über turkishe litteratur und Folkloristik: Gordlewski, Zavarin, Olesnjicki.” [Russishe Work on Turkish literature, and folklore: Gordlewski, Zavarin, Olesnjicki] Der Islam 4 (1913): 123–136 (in German).
  29. Menzel, T. “Über die Werke des russischen Turkologen Samojlovič.” [About the works of Russian Turkologist Samoylovich] Archiv orientálni 1, no. 2 (1929): 209–234 (in German).
  30. Menzel, T. “Über die Werke des russischen arabisten Kračkovskij.” [The works of the Russian Arabist Krakovskiy] Archiv orientálni 2, no. 1 (1930): 54–86 (in German).
  31. Nepomnyashchiy, A.A. Istoriya i etnografiya narodov Kryma: bibliografiya i arhivy (1921– 1945) [History and ethnography of the peoples of the Crimea: bibliography and archives (1921–1945)]. Vol. 25. Simferopol: Antikva Publ., 2015 (in Russian).
  32. Pallas, P.S. Kratkoe fizicheskoe i topograficheskoe opisanie Tavricheskoy oblasti [Brief physical and topographic description of the Taurian region]. St. Petersburg: [S.n.], 1795 (in Russian).
  33. Rakickiy, N.P. Materialy po ekonomike Kryma: eksportnye vozmozhnosti kraya [Materials on the economy of the Crimea: the export opportunities of the region]. Moscow: [S.n.], 1926 (in Russian).
  34. Yildirim, O. “Ottoman Guilds in the Early Modern Era.” International Review of Social History, no. 53 (2008): 76–77. https://doi.org/10.1017/S0020859008003611.
  35. Yildirim, R. “Shī‘itisation of the Futuwwa Tradition in the Fifteenth Century.” British Journal of Middle Eastern Studies 40, no. 1 (2013): 53–70. https://doi.org/10.1080/13530194.2012.734958.
  36. Arhiv Rossiyskoy akademii nauk [Archive of the Russian Academy of Sciences (thereafter – RAN)], f. 688, op. 1, d. 90.
  37. Arhiv RAN, f. 688, op. 2, d. 1. Arhiv RAN, f. 688, op. 2, d. 46. Arhiv RAN, f. 688, op. 4, d. 257.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».