Разведение перепелов в личных подсобных хозяйствах с включением в рацион питания Chlorella vulgaris

Обложка

Цитировать

Полный текст

Аннотация

Рассмотрены отдельные аспекты повышения эффективности перепеловодства в России, в частности, возможности разведения перепелов в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Подчеркнуто, что в период кризисов, ЛПХ способны решать несколько задач: обеспечивать занятость сельских жителей, производить продукты питания, служить источником дополнительного дохода для семьи. В рационе питания среднестатистического россиянина потребление животного белка мяса птицы выросло до 34 кг. Цель исследования - и зучение вопросов разведения перепелов на небольших площадках, в ЛПХ, включение в рацион питания птицы микроводоросли Chlorella vulgaris , которая стала интенсивно применяться в разных отраслях экономики, в частности, в животноводстве и оздоровлении природных водоемов. Применялись методы анализа, наблюдения, эксперимента, сопоставления; проводились фотографирование и хронометраж времени и ресурсов, затраченных на содержание птицы перепела. Изучалась российская и зарубежная научная литература, проводилось сопоставление изложенного материала с результатами, полученными в ходе эксперимента. Одним из аспектов успешного разведения перепелов является обеспечение сбалансированного питания - и зучался состав кормов, производимых местными производителями для перепелов. На основе наблюдений и опытов, проведенных на перепелах породы Московский белый гигант в личном подсобном хозяйстве Е. Московец (Волгоградская область), доказана целесообразность введения в рацион питания кормовой добавки - штамма Chlorella vulgaris ИФР № С-111, содержащей в достаточном количестве протеина, углеводов, жиров, витаминов, минеральных солей, микроэлементов. Показана технология выпаивания птицы Chlorella vulgaris , доказано, что это обеспечило выживаемость и сохранность перепелят, увеличение живого веса птицы, повышение рентабельности производства на 1,3 %. Представлены материалы, отражающие особенности питания и разведения перепелов с клеточным содержанием на небольших площадях, в личных подсобных хозяйствах.

Об авторах

Людмила Николаевна Медведева

Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия

Автор, ответственный за переписку.
Email: milena.medvedeva2012@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-3650-2083

доктор экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник

Российская Федерация, 400002, г. Волгоград, ул. им. Тимирязева, д. 9

Ольга Владимировна Зорькина

Волгоградский государственный университет

Email: ov.zorkina@volsu.ru
ORCID iD: 0000-0003-3179-140X

кандидат технических наук, заведующий кафедрой биологии и биоинженерии

Российская Федерация, 400062, г. Волгоград, пр-т Университетский, д. 100

Мария Васильевна Московец

Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия

Email: vniioz-algo@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0003-1997-6313

старший научный сотрудник

Российская Федерация, 400002, г. Волгоград, ул. им. Тимирязева, д. 9

Список литературы

  1. Medvedev AV. Substantiation of the economic motivators of small business in rural areas for the development of aquaculture, the production of algoproducts and their introduction to the market. Economics of Agriculture of Russia. 2022;(1): 92—98. (In Russ.). doi: 10.32651/221-92
  2. Marinchenko TE. Quail at a home farm. Machinery and equipment for rural area. 2011;(9): 46—48. (In Russ.).
  3. Generalova SV, Rjabova AI. Prospects for the development of the quail egg and meat market in Russia. Marketing in Russia and Abroad. 2013;(3):103—108. (In Russ.).
  4. Buyarov VS. Economic and technological aspects of production of animal and poultry products. Bulletin of agrarian science. 2019;(6):77—88. (In Russ.). doi: 10.15217/issn2587-666X.2019.6.77
  5. Medvedeva LN, Roiss O. New horizons for the application of microalgae in the national economy. In: Tuba M, Akashe S, Joshi A. (eds.) ICT Systems and Sustainability. Advances in Intelligent Systems and Computing, vol 1270. Springer, Singapore: 2021. p. 733—740. doi: 10.1007/978-981-15-8289-9_70
  6. Mamedov RT. Efficiency of the use of sodium lamps in rooms for quails keeping. The agrarian scientific journal. 2021;(11):98—101. (In Russ.). doi: 10.28983/asj.y2021i11pp98-101
  7. Basova EA, Yadrishhenskaya OA, Shpynova SA, Selina TV. Changes in the nutritional value of mixed fodder when rearing replacement quails. In: Fundamental and applied aspects of veterinary medicine at the turn of the century: conference proceedings. 2020. p. 440—444. (In Russ.).
  8. Husid SB, Borisenko VV, Nikolaenko VI. Influence of probiotics on quail. Molodoi uchenyi. 2015;(5.1):23—25. (In Russ.).
  9. Gadiev RR, Haziev DD, Farrahov AR, Galina CR. Primenenie netraditsionnykh kormov i dobavok v ptitsevodstve: rekomendatsii [The use of non-traditional feeds and additives in poultry farming: recommendations]. Jazykovo; 2013. (In Russ.).
  10. Melihov VV. Chlorella is a highly productive feed additive. Vestnik APK. 2003;(5):14—16. (In Russ.).
  11. Nikolaenko EI, Lukina DV, Glebova IV. Suspension of chlorella in the diets of poultry. In: Agrarian science — for agriculture: conference proceedings. Barnaul; 2020. p. 206—208. (In Russ.).
  12. Frolova MV, Moskovets MV, Ptitsyna LA, Toropov AY. Chlorella in diets of quails the estonian breed. Proceedings of Lower Volga agro-university complex: science and higher education. 2018;(4):178—184. (In Russ.). doi: 10.32786/2071-9485-2018-04-25
  13. Bogdanov NI. Chlorella as an unconventional feed additive. Feeding of Agricultural Animals and Feed Production. 2007;(4):12—13. (In Russ.).
  14. Plutahin GA, Machneva NL, Koschaev AG, Pyatikonov IV, Petenko AI. Chlorella in broiler diets. Ptitsevodstvo. 2011;(5):23—25. (In Russ.).
  15. Machneva NL, Shevkopljas VN, Koshchaeva OV. The application of microalgae chlorella in quail and broiler chicken feeding. Advances in Agricultural and Biological Sciences. 2018;4(1):27—36. (In Russ.). doi: 10.22406/aabs-18-4.1-27-36

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать


Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».