Животноводство Урала в условиях Великой Отечественной войны

В статье рассматривается роль животноводства в уральском экономическом районе. Особое внимание уделено периоду Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. Статья содержит материалы, характеризующие ситуацию в отрасли в предвоенное время, дает оценку процессам, происходившим в основных сферах животноводства при переходе от единоличного крестьянского способа организации животноводства к промышленным технологиям в конце 30-х годов XX века. При проведении коллективизации на Урале, как и по всей стране, поголовье продуктивных животных понесло большие потери. Только поголовье мелкого рогатого скота за 1928-1935 гг. сократилось с 9,1 млн голов до 3 млн голов, т.е. в 3 раза. Осознав пагубность подобной политики, руководство СССР приняло энергичные меры к исправлению ситуации, но в целом к началу Великой Отечественной войны полный переход на новые принципы работы в сельском хозяйстве осуществлен не был. Начавшаяся война повысила роль животноводства Урала в масштабах СССР. Если к началу 1941 г. в хозяйствах региона содержалось от 5,1 до 8,3% поголовья основных сельскохозяйственных животных страны, то в самые тяжелые 1942-1943 гг. войны этот показатель возрос до 10,8 и даже 18,6% от всего продуктивного стада СССР. В этот период животноводство региона давало до 15% всей молочной продукции страны и 13-14% мяса. Таким образом, труженики животноводства Урала в тяжелейших условиях военного времени смогли спасти основную часть поголовья животных и обеспечить армию, а также оборонную промышленность региона необходимым продовольствием и сырьем.