Выбор оптимальных методик для определения статуса питания военнослужащих

В нашей стране и за рубежом в последнее время в качестве одного из основных показателей статуса питания, помимо индекса массы тела, считается процент содержания жира в организме, который можно определить достаточно широким спектром методик. В повседневной практике военного врача часто нет сложных и дорогостоящих приборов для определения жировой составляющей организма, например таких, которые широко распространены в рамках биоимпедансного анализа состава тела. Приводится много вариантов способов определения жировой составляющей организма. Это калиперометрические методики (методика Durnin - Womersley, J. Matiegka в модификации М.М. Дьяконова, Джексона - Поллока, Gallagher и др.) и обхватные методики (методики, используемые в военно-морских и сухопутных силах Соединенных Штатов Америки, методика, разработанная в Юношеской христианской организации, и ее модификация). Полученные результаты сопоставлялись с результатами биоимпедансного анализа состава тела. Для сравнения точности совпадения результатов применялся метод среднеквадратичной ошибки модели, проводился корреляционный анализ данных, строились регрессионные модели.Выявлены наиболее информативные методики определения жировой составляющей организма, которые рекомендовано использовать в практике военного врача на разных уровнях медицинского обеспечения военнослужащих. Жировую массу можно оценивать по процентному содержанию жира в организме, определяемому с помощью калиперометрической методики Джексона-Поллока при наличии калипер-циркуля или обхватной методики, используемой в военно-морских силах Соединенных Штатов Америки.

nutritional status, military personnel, percentage body fat, bioelectrical impedance analysis method the root mean square error of the model, body mass index, coliperometric facts and circumferential methods for the assessment of body fat mass