Автор туралы ақпарат

Пшенникова, Е. С.

Шығарылым Бөлім Атауы Файл
Том 60, № 1 (2024) Articles Effect of Different Classes of Proteases on Techno-functional Properties of Pea Protein Isolates

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>