Обоснование состава и технологии получения лекарственных леденцов с СО₂-экстрактами корневищ имбиря и корней одуванчика

Введение. Сочетание лечебной физической нагрузки и правильно подобранного рациона питания дает положительные результаты, если целью пациента является возврат его массы тела (МТ) к норме по возрасту, росту и общей конституции. Однако коррекция рациона не всегда достаточна для достижения снижения МТ. Закрепившиеся за многие годы неправильного питания паттерны индивидуального метаболизма продолжают нерационально распределять его продукты даже при коррекции диеты. Данное нежелательное явление можно скорректировать при помощи введения в рацион препаратов, ускоряющих обмен веществ, способствующих выведению нежелательных метаболитов, не вызывающих привыкание и не оказывающих действие на жизненно важные функции организма. Препараты из лекарственного растительного сырья прекрасно справляются с этими задачами.

Цель исследования – разработка состава и технологии леденцов лекарственных с СО₂-экстрактами корневищ имбиря и корней одуванчика, применяемых в гастроэнтерологии для ускорения обмена веществ, как средства, используемые в комплексной терапии при борьбе с лишней МТ. Для достижения поставленной цели следовало решить задачи: подобрать оптимальную композицию действующих и вспомогательных веществ для получения леденцов; выбрать оптимальную технологическую схему производства; получить по разработанной технологии леденцы лекарственные и провести оценку их качества.

Материал и методы. Исследования проводили по методикам Государственной фармакопеи (ГФ) XIV и XV издания. В экспериментальных исследованиях использовались субстанции биологически активных и вспомогательных веществ, полученные от заводов-изготовителей с соответствующими протоколами анализа по требованиям НД. В качестве основного биологически активного вещества были использованы СО₂-экстракты корневищ имбиря и корней одуванчика, произведенные на предприятии ООО «Биоцевтика» (Дедовск, Московская обл.).

Органолептические свойства оценивались субъективно, путем проверки внешнего вида, запаха, наличия посторонних примесей, однородности. Данным испытаниям в соответствии с нормативной документацией подвергалось как сырье, так и готовые изделия.

Результаты. Разработан состав и технология леденцов лекарственных с СО₂-экстрактами корневищ имбиря и корней одуванчика, целесообразность которых подтверждена экспертными оценками (органолептические свойства), а также изучены технологические свойства. Разработана технологическая схема производства леденцов лекарственных с СО₂-экстрактами корневищ имбиря и корней одуванчика.

Заключение. Леденцы как лекарственная форма (ЛФ) имеют достаточно преимуществ относительно других ЛФ для внутреннего применения, благодаря которым она оптимально подходит для создания ЛФ для использования в гастроэнтерологии, в которую легко можно включить в качестве действующих веществ предлагаемые нами СО₂-экстракты. Проведенные технологические исследования позволили разработать состав и технологию леденцов лекарственных с СО₂-экстрактами корней имбиря и одуванчика. Проведены технологические испытания предложенных леденцов, вследствие чего были выявлены положительные потребительские свойства данной ЛФ.