SYNTHESIS AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF A SURFACTANT COMPOSITION BASED ON HEMP OIL

Cover Page

Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

A mixture of sodium salts of fatty acids in the form of a 20% solution was synthesized via alkaline hydrolysis of the triglyceride components of hemp oil. IR spectroscopy confirmed complete hydrolysis of the ester groups and the presence of carboxylate groups characteristic of sodium fatty acid salts. The physicochemical properties of the resulting composition and its micelle-forming characteristics were studied using the Wilhelmy plate method at the air/water interface, as well as conductometric and spectrophotometric methods in aqueous solutions. It was shown that the synthesized composition exhibits high surface activity, forming mixed layers of its components both at the air/water interface and in surfactant micelles. Three stages of aggregation of the synthesized product in aqueous solutions were identified: premicellar association, micelle formation, and micelle structural transformation. The solubilizing capacity of micellar systems based on the synthesized product was evaluated using the dye Sudan III as a model.

About the authors

T. G Movchan

Frumkin Institute of Physical Chemistry and Electrochemistry, RAS

Email: movchan_tamara@mail.ru
Moscow, Russia

E. V Plotnikova

Frumkin Institute of Physical Chemistry and Electrochemistry, RAS

Moscow, Russia

A. V Berlyova

Frumkin Institute of Physical Chemistry and Electrochemistry, RAS

Moscow, Russia

K. P Birin

Frumkin Institute of Physical Chemistry and Electrochemistry, RAS

Moscow, Russia

G. A Tsivadze

Mendeleev Russian Chemical Society

Moscow, Russia

A. Yu Tsivadze

Frumkin Institute of Physical Chemistry and Electrochemistry, RAS

Moscow, Russia

References

  1. Рагимов Р.А. // Химия растительного сырья. 2015. № 2. С. 97. doi: 10.14258/jcprm.201502420.
  2. Rahimov R.А., Asadov Z.H. // J. of Molecular Liquids. 2013. V. 182. P. 70. doi: 10.1016/j.molliq.2013.03.013.
  3. Аверко-Антонович И. Ю., Зиганшина Л.Р., Рахматуллина А.П., Ахмедьянова Р.А. // ЖПХ. 2004. Т. 77. Вып. 4. С. 598. DOI: 101023/B: RJAC.0000038675.43359.09.
  4. Лутфуллина Г.Г., Фатхутдинова А.А. // Изв. вузов. Химия и хим. технология. 2022. Т. 65. Вып. 11. С. 20. doi: 10.6060/ivkkt.20226511.6640.
  5. Асадов З.Х., Ахмедова Г.А., Рагимов Р.А. и др. // Перспективные материалы. 2015. № 8. С. 26.
  6. Gharbi A., Badache L., Berriche L., Ben Hariz S.H. // J. of the Iranian Chemical Society. 2021. V. 18. P. 921. doi.org/10.1007/s13738-020-02081-z.
  7. Zhang G., Chai Ch.-Х., Tan T. et al. // Tenside Surf. Det. 2016. V. 53. № 3. P. 284.
  8. Vazquez-Velez E., Ochoa-Leyva A., Martinez H., Kesarla M.K. // J. Surfact Deterg. Wiley AOCS. 2022. V. 25. P. 413. doi: 10.1002/jsde.12582.
  9. Cruz-Zabalegui A., Vazquez-Velez E., Galicia-Aguilar G. et al. // Industrial Crops and Products. 2019. V. 133. P. 203. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.03.11.
  10. Шашкаров Л.Г., Дмитриев В.Л., Чернов А.В., Гурьев А.А. // Industrial Crops and Products. 2019. V. 133. P. 203. [Вестник Казанского ГАУ. Сельскохозяйственные науки. 2016. Т. 41. № 3. С. 57]. doi: 10.12737/22677.
  11. Гончарова А.А., Ущаповский В.И., Миневич И.Э. // ХИПС (Хранение и переработка сельхозсырья). 2022. № 3. С. 120. doi.org/10.36107/spfp.2022.291.
  12. Reddy S.M. C., Sridevi K., Sarvar Jahan S.M. et al. // Asian J. Chem. 2019. V. 31. № 1. P. 89. doi: 10.14233/ajchem.2019.21523.
  13. Takata Y., Uchikura A. // Materials. 2023. V. 16. P. 3550. doi.org/10.3390/ma16093550.
  14. Maria B.S., Jose L.R., Rosanna M.M., et al. // Colloid Polym Sci. 2010. V. 288 P. 631—641. doi: 10.1007/s00396-009-2171-4.
  15. Чахирова В.А., Мыкоц Л.П. // Вестн. ВГУ. Серия: Химия. Биология. Фармация. 2006. № 2. С. 402.
  16. Abdoh A.A., Zughul M.B., Badwan A.A. // J. of Dispersion Sci. and Technology. 2022. V. 23. № 6. P. 759. doi: 10.1081/DIS‑120015973.
  17. Zakerhamidi M.S., Ahmadian S.M. Seyed, Kian R. // Can. J. Chem. 2015. V. 93. P. 1. doi: 10.1139/cjc‑2014-0489.
  18. Тарасевич Б.Н. ИК-спектры основных классов органических соединений. Справочные материалы. М.: Хим. фак. МГУ, 2012. 54 с.
  19. Наканиси К. Инфракрасные спектры и строение органических соединений. М.: Мир, 1965. 216 с.
  20. Яковлева А.А., Чыонг С.Н., Придатченко Ю.В., Шуваева Е.М. // Изв. вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2013. Т. 4. № 1. С. 105.
  21. Лутфуллина Г.Г., Петрова С.А., Хайрутдинова Р.И., Халитов Ф.Г. // Вестн. Технологич. унта. 2019. Т. 22. № 5. С. 70.
  22. Messina P., Morini M.A., Schulz P.C. // Colloid Polym. Sci. 2003. V. 281. P. 1082—1091. doi: 10.1007/s00396-003-0885-2.
  23. Zimmels By Y., Lin I.J. // Colloid and Polymer Sci. 1974.V. 252. P. 594.
  24. Абрамзон А.А.Поверхностно-активные вещества: свойства и применение. Л.: Химия, 1981. 304 с.
  25. Сердюк А.И., Кучер Р.В. Мицеллярные переходы в растворах ПАВ. Киев: Наукова думка, 1987. 204 с.
  26. Рыбакова О.В., Сафонова Е.Ф., Сливкин А.И. // Вестн. ВГУ. Сер. Химия. Биология. Фармация. 2007. № 2. С. 171.
  27. Зотова А.А., Власова И.В., Гро Е.П. // Вестн. Омского ун-та. 2019. Т. 24. № 3. С. 69. doi: 10.25513/1812‐3996.2019.24(3).69‐73.
  28. Свердлова О.В. Электронные спектры в органической химии. 2-е изд., перераб. Л.: Химия, 1985. 248 с.
  29. Murhula E.M., Arellano A., Cook B.K., Gibson Ch. E. // ACS Appl. Opt. Mater. 2023. V. 1. № 8. P. 1350—1359. doi: 10.1021/acsaom.3c00125.
  30. Duff D.G., Giles H.C. // J. Colloid Interface Sci. 1972. V. 41. P. 407.
  31. Мовчан Т.Г., Плотникова Е.В., Усьяров О.Г. // Коллоидн. журн. 2013. Т. 75. № 3. С. 351. doi: 10.7868/S0023291213030142. doi: 10.1134/S1061933X13030137.
  32. Гайнанова Г.А., Валеева Ф.Г., Кушназарова Р.А. и др. // Журн. физ. химии. 2018. Т. 92. № 7. С. 1158. doi: 10.7868/S0044453718070191. doi: 10.1134/S0036024418070129.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
Download

Copyright (c) 2025 Russian Academy of Sciences

Согласие на обработку персональных данных

 

Используя сайт https://journals.rcsi.science, я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных») даю согласие на обработку персональных данных на этом сайте (текст Согласия) и на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика» (текст Согласия).