Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция консервантов для их хроматографического определения в напитках

Обложка

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Разработан способ дисперсионной жидкостно-жидкостной микроэкстракции, основанный на диспергировании экстрагента газовой фазой, которая образуется в результате фазового перехода – испарения легколетучего неполярного органического растворителя (диспергатора) при нагревании экстракционной системы. Аналитические возможности способа показаны при определении консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) в безалкогольных напитках для детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием. В качестве экстрагента и диспергатора для микроэкстракции консервантов выбраны терпеноид и легколетучий хлорорганический растворитель соответственно, которые исключили применение полярных органических растворителей для диспергирования фаз, снижающих коэффициенты распределения. Пределы обнаружения (3σ) сорбиновой и бензойной кислот составили 0.3 мг/л. Разработанный способ не требует центрифугирования для разделения фаз.

Об авторах

М. А. Кочеткова

Санкт-Петербургский государственный университет, Институт химии

Email: i.i.timofeeva@spbu.ru
Россия, 198504, Санкт-Петербург, Университетский просп., 26

И. И. Тимофеева

Санкт-Петербургский государственный университет, Институт химии

Email: i.i.timofeeva@spbu.ru
Россия, 198504, Санкт-Петербург, Университетский просп., 26

А. В. Булатов

Санкт-Петербургский государственный университет, Институт химии

Автор, ответственный за переписку.
Email: i.i.timofeeva@spbu.ru
Россия, 198504, Санкт-Петербург, Университетский просп., 26

Список литературы

  1. Дмитриенко С.Г., Апяри В.В., Толмачева В.В., Горбунова М.В. Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция органических соединений. Обзор обзоров // Журн. аналит. химии. 2020. Т. 75. № 10. С. 867. (Dmitrienko S.G., Apyari V.V., Tolmacheva V.V., Gorbunova M.V. Dispersive liquid-liquid microextraction of organic compounds: An overview of reviews // J. Anal. Chem. 2020. V. 75. № 10. P. 1237.)
  2. Torbati M., Farajzadeh M.A., Torbati M., Afshar Mogaddam M.R. Development of solidification of floating organic drops liquid–liquid microextraction in new 2 designed extraction device for the extraction and preconcentration of organothiophosphate 3 pesticides from fruit juices and vegetable samples // New J. Chem. 2017. V. 41. P. 15384.
  3. Zgola-Grzeskowiak A., Grzeskowiak T. Dispersive liquid-liquid microextraction // Trends Anal. Chem. 2011. V. 30. P. 1382.
  4. Lemos V.A., Barreto J.A., Santos L.B., de Assis R.D.S., Novaes C.G., Cassella R.J. In-syringe dispersive liquid-liquid microextraction // Talanta. 2022. V. 238. Article 123002.
  5. Pochivalov A., Pavlova K., Garmonov S., Bulatov A. Behaviour of deep eutectic solvent based on terpenoid and long-chain alcohol during dispersive liquid-liquid microextraction: Determination of zearalenone in cereal samples // J. Mol. Liq. 2022. V. 366. Article 120231.
  6. Barbayanov K., Timofeeva I., Bulatov A. An effervescence-assisted dispersive liquid-liquid microextraction based on three-component deep eutectic solvent for the determination of fluoroquinolones in foods // Talanta. 2022. V. 250. Article 123709.
  7. Grau J., Azorin C., Benede J.L., Chisvert A., Salvador A. Use of green alternative solvents in dispersive liquid-liquid microextraction: A review // J. Sep. Sci. 2021. V. 45. P. 210.
  8. Waters K.L., Beal G.D. Some physical and chemical properties of commercial racemic menthol // J. Am. Pharm. Assoc. 1945. V. 34. P. 52.
  9. McDonagh J.L., Van Mourik T., Mitchell J.B.O. Predicting melting points of organic molecules: Applications to aqueous solubility prediction using the general solubility equation // Mol. Inform. 2015. V. 34. P. 715.
  10. Farajzadeh M.A., Goushjuii L. Study of menthol as a green extractant in dispersive liquid–liquid microextraction; application in extraction of phthalate esters from pharmaceutical products // Anal. Methods. 2013. V. 5. P. 1975.
  11. Witkowski M., Grajeta H., Gomulka K. Hypersensitivity reactions to food additives – Preservatives, antioxidants, flavor enhancers // Int. J. Environ. Res. Public Health. 2022. V. 19. P. 11493.
  12. ТР ТС 021/2011. О безопасности пищевой продукции.
  13. Yang N. Dichloromethane / Encyclopedia of Toxicology / Ed. Wexler P. Elsiver, 2014. P. 99.
  14. Tiecco M., Grillo A., Mosconi E., Kaiser W., Del Giacco T., Germani R. Advances in the development of novel green liquids: Thymol/water, thymol/urea and thymol/phenylacetic acid as innovative hydrophobic natural deep eutectic solvents // J. Mol. Liq. 2022. V. 364. Article 120043.
  15. Dzieciol M., Wodnicka A., Huzar E. Determination of benzoic and sorbic acids in foods // Ecol. Chem. Eng. A. 2012. V. 19. P. 451.
  16. Дмитриенко С.Г., Апяри В.В., Горбунова М.В., Толмачева В.В., Золотов Ю.А. Гомогенная жидкостная микроэкстракция органических соединений // Журн. аналит. химии. 2020. Т. 75. № 11. С. 963. (Dmitrienko S.G., Apyari V.V., Gorbunova M.V., Tolmacheva V.V., Zolotov Y.A. Homogeneous liquid-liquid microextraction of organic compounds // J. Anal. Chem. 2020. V. 75. № 11. P. 1371.)
  17. ТР ТС 029/2012. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать
2.

Скачать (491KB)
Метаданные
3.

Скачать (140KB)
Метаданные
4.

Скачать (213KB)
Метаданные

© М.А. Кочеткова, И.И. Тимофеева, А.В. Булатов, 2023

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».