Гигиеническая характеристика фактического питания малочисленных народов Крайнего Севера
- Авторы: Раенгулов Б.М.1,2, Истомин А.В.1,2, Михайлов И.Г.1,2, Шушкова Т.С.1,2
-
Учреждения:
- Центр госсанэпиднадзора в Ямало-Ненецком автономном округе
- Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана
- Выпуск: Том 82, № 4 (2001)
- Страницы: 308-310
- Тип: Статьи
- URL: https://journals.rcsi.science/kazanmedj/article/view/83919
- DOI: https://doi.org/10.17816/kazmj83919
- ID: 83919
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Изучено фактическое питание представителей малочисленных народов Крайнего Севера: ненцы, ханты, коми, а также изучены некоторые показатели функционального состояния центральной нервной и сердечно-сосудистой систем организма. Выявленные особенности пищевого статуса являются основой для разработки гигиенических рекомендаций по оптимизации питания и оздоровлению населения.
Ключевые слова
Полный текст
Открыть статью на сайте журналаОб авторах
Б. М. Раенгулов
Центр госсанэпиднадзора в Ямало-Ненецком автономном округе; Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана
Автор, ответственный за переписку.
Email: info@eco-vector.com
Россия
А. В. Истомин
Центр госсанэпиднадзора в Ямало-Ненецком автономном округе; Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана
Email: info@eco-vector.com
Россия
И. Г. Михайлов
Центр госсанэпиднадзора в Ямало-Ненецком автономном округе; Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана
Email: info@eco-vector.com
Россия
Т. С. Шушкова
Центр госсанэпиднадзора в Ямало-Ненецком автономном округе; Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана
Email: info@eco-vector.com
Россия
Список литературы
- Бисярина В.П., Яковаев В.М., Кукса П.Я. Артериальные сосуды и возраст. — М., 1986.
- Истомин А.В., Захарченко Г.Л., Махотин Г.И. и др. Эколого-гигиенические проблемы сохранения здоровья населения. — М.— Н.Новгород, 1999.
- Истомин А.В., Раенгулов Б.М. Питание XXI века: медико-биологические аспекты, пути оптимизации. — Владивосток, 1999.
- Истомин А.В., Юдина Т.В., Раенгулов Б.М./ Вопр. питания. — 2000. — № 1—2. — С. 32—34.
- Истомин А.В., Юдина Т.В., Раенгулов Б.М. Гигиенические проблемы охраны здоровья населения. — Самара, 2000.
- Раенгулов Б.М., Истомин А.В., Михайлов ИГ.// Педиатрия. — 2000. — № 4. — С. 72—75.
- Скурихин И.М.// Вопр. питания. — 1986— № 3. -С. 66—69.
Дополнительные файлы
