Специфика рынка экопродукции в мире
- Авторы: Дроздова Т.К.1, Луфт К.С.1, Боркова Е.А.1
-
Учреждения:
- Санкт-Петербургский государственный экономический университет
- Выпуск: Том 10, № 1 (2023)
- Страницы: 149-156
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.rcsi.science/2499-9431/article/view/146115
- DOI: https://doi.org/10.18334/ppib.10.1.117045
- ID: 146115
Цитировать
Аннотация
В данной статье проводится анализ состояния современного рынка экопродукции в мире и сравнение различных показателей популярности и потребления экопродуктов в наиболее развитых в этом направлении странах. Также в работе рассматриваются законы Российской Федерации, направленные на помощь фермерам и тенденции развития «зеленой» экономики. В наше время вопрос экологии стоит особенно остро, экология стала трендом последних десятилетий, который включил в себя не только производство продуктов питания и косметики, но и бережное отношение к ресурсам, сознательный подход к решению мусорной проблемы и многие другие аспекты. Производство биопродуктов – новое направление в сфере сельского хозяйства, появившееся из-за популярности заботы об окружающей среде. Статья будет полезна тем, кому интересен раздел «зеленой» экономики, тем, кто собирается заниматься производством экопродуктов за рубежом или на территории России, а также тем, кто пропагандирует экологический подход для жизни.
Ключевые слова
Об авторах
Татьяна Кирилловна Дроздова
Санкт-Петербургский государственный экономический университет
Автор, ответственный за переписку.
Email: tanusha.drozd@mail.ru
cтудент-магистрант
Ксения Сергеевна Луфт
Санкт-Петербургский государственный экономический университет
Email: Lufy00@bk.ru
cтудент-магистрант
Елена Аркадьевна Боркова
Санкт-Петербургский государственный экономический университет
Email: e.borkova@mail.ru
доцент кафедры общей экономической теории и истории экономической мысли, кандидат экономических наук, доцент
Список литературы
- 1. Экопродукты – что же это такое?. LiveInternet. [Электронный ресурс]. URL: https://www.liveinternet.ru/users/diana_harb/post183978415/ (дата обращения: 10.11.2022).
- 2. Most Environmentally Friendly Countries 2022. World Population Review. [Электронный ресурс]. URL: https://worldpopulationreview.com/country-rankings/most-environmentally-friendly-countries (дата обращения: 14.10.2022).
- 3. Есть чисто: как развивается рынок экопродуктов. Тасс. [Электронный ресурс]. URL: https://tass.ru/ekonomika/4190384 (дата обращения: 15.10.2022).
- 4. Market Size Share 2022 - Global Business Review, Key Findings, Company Profiles, Growth Strategy, Developing Technologies, Trends and Forecast by Regions. MarketWatch IVF. [Электронный ресурс]. URL: https://www.marketwatch.com/press-release/ (дата обращения: 21.10.2022).
- 5. Как отличить настоящие экологические товары от подделок и готовы ли люди платить больше за экопродукцию. Агентство социальной информации. [Электронный ресурс]. URL: https://www.asi.org.ru/news/2021/09/16/chto-proishodit-na-rynke-ekotovarov-v-rossii/ (дата обращения: 20.10.2022).
- 6. Market size of health and functional food in China from 2016 to 2021 with an estimate for 2022. Statista. [Электронный ресурс]. URL: https://translated.turbopages.org/proxy_u/en-ru.ru.f71e584d-63a6da4d-45595c80-74722d776562/https/www.statista.com/statistics/1259081/china-market-size-of-functional-foods/ (дата обращения: 01.11.2022).
- 7. China’s Health Food Market. Hong Kong Means Business. [Электронный ресурс]. URL: https://hkmb.hktdc.com/en/1X002L54/hktdc-research/China’s-Health-Food-Market (дата обращения: 20/10/2022).
- 8. Терзиева Е. Склонност за плащане на потреьителите за био хранителни продукти. Cyber Leninka. [Электронный ресурс]. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sklonnost-za-plaschane-na-potrebitelite-za-bio-hranitelni-produkti/viewer (дата обращения: 21.10.2022).
- 9. Анализ органического рынка. Национальный органический союз. [Электронный ресурс]. URL: https://rosorganic.ru/files/Анализ%20органического%20рынка%202021%20г.pdf (дата обращения: 26.10.2022).
- 10. ГОСТ Р 56104-2014 Продукты пищевые органические. Термины и определения. Docs.cntd.ru. [Электронный ресурс]. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200113488 (дата обращения: 17.10.2022).
- 11. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21 мая 2008 г. № 26 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2354-08. Garant.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/12060648/ (дата обращения: 17.10.2022).
- 12. «Био», «эко», «органик»: что есть что?. Роспотребнадзор. [Электронный ресурс]. URL: http://23.rospotrebnadzor.ru/content/325/60121/ (дата обращения: 17.10.2022).
- 13. Федеральный закон от 03.08.2018 N 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Consultant.ru. [Электронный ресурс]. URL: http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=docbase=LAWn=304017fld=134dst=1000000001,0rnd=0.2000663594049461#09503780341857615 (дата обращения: 17.10.2022).