Проблемы обеспечения безопасного питания учащихся в образовательных учреждениях
- Авторы: Поткина О.В.1, Горюнова С.В.2
-
Учреждения:
- ГБОУ Центр образования № 1472
- Московский городской педагогический университет
- Выпуск: № 3 (2012)
- Страницы: 84-93
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.rcsi.science/2313-2310/article/view/342471
- ID: 342471
Цитировать
Аннотация
Рассмотрены основные проблемы системы организации безопасного питания в образовательных учреждениях. Показано, что безопасное питание определяет не только качество жизни, но и играет ведущую роль в профилактике заболеваний и сохранении здоровья учащихся. На основе опытно-экспериментальной работы в школе проанализирована структура питания учащихся, выявлены нарушения в пищевом статусе, приняты меры по работе с учащимися и родителями. Предложен комплексный подход к организации безопасного питания учащихся в образовательных учреждениях.
Об авторах
Ольга Викторовна Поткина
ГБОУ Центр образования № 1472
Email: svgor@inbox.ru
ГБОУ Центр образования № 1472
Светлана Васильевна Горюнова
Московский городской педагогический университет
Email: svgor@inbox.ru <mailto:svgor@inbox.ru>
Кафедра безопасности жизнедеятельности; Московский городской педагогический университет
Дополнительные файлы
