Основные принципы организации трапезы больных с нейрогенной дисфагией


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Подробно излагаются основные принципы организации трапезы больных с нейрогенной дисфагией, обеспечивающие безопасное и эффективное поступление пищи и жидкости в организм: модификация диеты; загущение жидкостей; изменение пищевого поведения, включая компенсаторные техники; искусственные доступы доставки жидкости и нутриентов.

Об авторах

Ирина Александровна Авдюнина

ФГБНУ Госпиталь для инкурабельных больных - Научный лечебно-реабилитационный центр

Email: aim13@list.ru
канд. мед. наук, зам. дир. ФГБНУ ГИБ-НЛРЦ 141534, Россия, с/п Соколовское, дер. Лыткино, д. 777

Андрей Вячеславович Гречко

ФГБНУ Госпиталь для инкурабельных больных - Научный лечебно-реабилитационный центр

д-р мед. наук, проф. РАН, дир. ФГБНУ ГИБ-НЛРЦ 141534, Россия, с/п Соколовское, дер. Лыткино, д. 777

Екатерина Викторовна Бруно

RehabCare

CCC-SLP (Certificate of Clinical Competency, Speech-Language Pathologist) 215 Thatcher st., Brockton, MA 02302, США

Список литературы

  1. Попова Л.М. Нейрореаниматология. М., 1983.
  2. Авдюнина И.А. Нарушения глотания при заболеваниях нервной системы. В кн.: Реабилитация неврологических больных. Под ред. А.С.Кадыкова, Л.А.Черниковой, Н.В.Шахпароновой. 2008; с. 393-445.
  3. Gramigna G. How to Perform Video-Fluoroscopic Swallowing Studies. GI Motility Online. 2006. doi: 10.1038/gimo95. 2006.
  4. Groher M.T, Crary M.A. Dysphagia: clinical management in adults and children. Maryland Heights, MO: Mosby Elsevier, 2010.
  5. Cichero J, Clavé P. Stepping stones to living well with dysphagia. Nestlé Nutrition Institute Workshop Series. 2012; 72.
  6. National Dysphagia Diet: Standardization for Optimal Care. American Dietetic Association 2002.
  7. Garcia J.M, Chambers I.E, Clark M et al. Quality of care issues for dysphagia: modifications involving oral fluids. J Clin Nurs 2010; 19: 1618-24.
  8. Logemann J, Gensler G, Robbins J.A et al A randomized study of three interventions for aspiration of thin liquids in patients with dementia or Parkinson’ disease. J Speech Lang Hear Res 2008; 51: 173-83.
  9. Cichero J.A. Thickening agents used for dysphagia management: effect on bioavailability of water, medication and feelings of satiety. Nutr J 2013; 12: 54.
  10. Clave P, De Kraa M, Arreola V et al. The effect of bolus viscosity on swallowing function in neurogenic dysphagia. Aliment Pharmacol Ther 2006; 24 (9): 1385-94.
  11. Clavé P, Arreola V, Romea M et al. Accuracy of the volume - viscosity swallow test for clinical screening of oropharyngeal dysphagia and aspiration. Clin Nutr 2008; 27 (6): 806-15.
  12. Logemann J.A. Role of the modified barium swallow in management of patients with dysphagia. Otolaryngol Head Neck Surg 1997; 116 (3): 335-8.
  13. Авдюнина И.А., Черникова Л.А., Селиванов В.В. и др. Функционально направленная реабилитация при нейрогенной дисфагии. Физиотерапия, бальнеология, реабилитация. 2008; 5: 22-7.
  14. Авдюнина И.А., Селиверстова Е.В., Селиванов В.В., Теленков А.А. Управление нейрогенной дисфагией: использование загустителя жидкостей и пищи (анализ двух клинических случаев). Лечащий врач. 2015; 1: 70-4.
  15. Neumann S, Bartolome G, Buchholz D, Prosiegel M. Swallowing therapy of neurologic patients: correlation of outcome with pretreatment variables and therapeutic methods. Dysphagia 1995; 10 (1): 1-5.
  16. Sura L, Madhavan A, Carnaby G, Crary M.A. Dysphagia in the elderly: management and nutritional considerations. Clin Intervent Aging 2012; 7: 287-98.
  17. Angus F, Burakoff R. The percutaneous endoscopic gastrostomy tube: medical and ethical issues in placement. Am J Gastroenterol 2003; 98: 272-7.
  18. Козин С.М., Авдюнина И.А., Цынаков А.И. и др. Опыт применения ранней чрескожной эндоскопической гастростомии (ЧЭГ) по коррекции трофического статуса больных в критическом состоянии. 9-й Международный Конгресс «Парентеральное и энтеральное питание». 2005; с. 33.
  19. Britton J.E. The use of PEG feeding tubes in patients with neurological disease. J Neurol 1997; 244 (7): 431-4.
  20. Основы клинического питания. Под ред. Л.Соботка. 2015.
  21. Silas A, Pearce L, Lestina L et al. Percutaneous radiologic gastrostomy versus percutaneous endoscopic gastrostomy: a comparison of indications, complications and outcomes in 370 patients. Eur J Radiol 2005; 56 (1): 84-90.
  22. Wollman B, D'Agostino H, Walus-Wigle J et al Radiologic, endoscopic, and surgical gastrostomy: an institutional evaluation and meta - analysis of the literature. Radiology 1995; 197: 699-704.
  23. Perlman A.L, Schulze-Delrieu K.S. Deglutition and its Disorders. Anatomy, Physiology, Clinical Diagnosis, and Management 1997.
  24. Луфт В.М., Костюченко А.Л., Лейдерман И.Н. Руководство по клиническому питанию в интенсивной медицине. Спб.-Екатеринбург, 2003.
  25. Crary M.A, Carnaby-Mann G.D, Groher M.E. Initial psychometric assessment of a functional oral intake scale for dysphagia in stroke patients. Arch Phys Med Rehabil 2005; 86: 1516-20.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© ООО "Консилиум Медикум", 2016

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных

 

Используя сайт https://journals.rcsi.science, я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных») даю согласие на обработку персональных данных на этом сайте (текст Согласия) и на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика» (текст Согласия).